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新農(nóng)村家常菜譜

新農(nóng)村家常菜譜

定 價(jià):¥15.80

作 者: 蔡昉 主編
出版社: 石油工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 新農(nóng)村文化建設(shè)叢書(shū)
標(biāo) 簽: 家常食譜

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ISBN: 9787502172527 出版時(shí)間: 2009-09-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 大32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 147 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  中國(guó)傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。五千年綿延不絕的傳承光大,五湖四海多民族文化交流融合,是中國(guó)傳統(tǒng)文化璀璨耀目的兩大因果。中國(guó)傳統(tǒng)文化融會(huì)了儒、道、墨、法、釋、玄、理、農(nóng)等諸子百家的道德觀(guān)念、精神思想,有詩(shī)、詞、曲、賦、辭、駢、散、傳等文學(xué)形式,琴、棋、書(shū)、畫(huà)、篆、雕、繡、瓷等藝術(shù)形式,涵蓋了人們生息勞作的全部過(guò)程。農(nóng)村文化建設(shè)不同于一般的農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè),文化建設(shè)首先要面對(duì)的是“取舍”矛盾。取舍就是革故鼎新,選擇吸收傳統(tǒng)文化的精華,抵制摒除那些與時(shí)代風(fēng)貌相悖的消極因素與低俗文化,淘汰糟粕。文化糟粕的存在是物質(zhì)文明發(fā)展與精神文明發(fā)展不平衡所致,從這個(gè)意義上講,文化建設(shè)是新農(nóng)村建設(shè)成敗的關(guān)鍵,新農(nóng)村文化建設(shè)也就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承、光大和創(chuàng)新。

作者簡(jiǎn)介

  陳錫文,中國(guó)人民大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,博士生導(dǎo)師?,F(xiàn)任中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公窒副主任、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任,全國(guó)政協(xié)委員。主要著作:《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革的系統(tǒng)考察》、《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革中期規(guī)劃》、《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革:回顧與展望》、《中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌二十年:中國(guó)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)改革》、《半個(gè)世紀(jì)的中國(guó)農(nóng)業(yè)》等。蔡昉,博士生導(dǎo)師,全國(guó)人大常委?,F(xiàn)任中國(guó)社會(huì)科學(xué)院人口與勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng),中國(guó)人口學(xué)會(huì)和中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、《中國(guó)人口科學(xué)》雜志主編。主要著作:《中國(guó)的二元經(jīng)濟(jì)與勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移一理論分析與政策建議》、《十字路口的抉擇——深化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革的思考》、《窮人的經(jīng)濟(jì)學(xué)》和《中國(guó)勞動(dòng)力市場(chǎng)發(fā)育與轉(zhuǎn)型》等。

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