2010預防醫(yī)學技術：適用專業(yè)理化檢驗技術（士、師、中級 ）微生物體驗技術（士、師、中級）消毒技術（中級）

理化檢驗技術專業(yè)資格考試指導
　第一章　衛(wèi)生理化檢驗綜合知識
　　第一節(jié) 計量法規(guī)和計量認證
　　第二節(jié) 理化檢測有關的衛(wèi)生法規(guī)
　　第三節(jié) 衛(wèi)生理化檢測中的質量保證
　　第四節(jié) 樣品預處理
　　第五節(jié) 無機化學
　　第六節(jié) 有機化學
　　第七節(jié) 分析化學
　　第八節(jié) 儀器分析
　　第九節(jié) 理化實驗室的基本設備、操作和安全
　第二章　環(huán)境空氣理化檢驗
　　第一節(jié) 基本知識
　　第二節(jié) 空氣污染物的采樣方法
　　第三節(jié) 空氣中常見污染物測定
　　第四節(jié) 標準氣配制
　　第五節(jié) 氣象參數測量
　第三章　水質檢驗
　　第一節(jié) 總則
　　第二節(jié) 水樣采集和保存
　　第三節(jié) 水質分析質量控制
　　第四節(jié) 感官指標和物理指標的測定
　　第五節(jié) 無機非金屬指標的測定
　　第六節(jié) 金屬指標的測定
　　第七節(jié) 有機物綜合指標的測定
　　第八節(jié) 有機物指標的測定
　　第九節(jié) 農藥指標的測定
　　第十節(jié) 消毒副產物指標的測定
　　第十一節(jié) 消毒劑指標的測定
　第四章　化妝品檢驗
　　第一節(jié) 緒論
　　第二節(jié) 一般化妝品檢驗
　　第三節(jié) 特殊化妝品檢驗
　第五章　食品理化檢驗與營養(yǎng)成分分析
　　第一節(jié) 總則
　　第二節(jié) 化學污染物監(jiān)測與暴露評估
　　第三節(jié) 食品中重金屬及有害元素的測定
　　第四節(jié) 食品中農藥殘留量的測定
　　第五節(jié) 食品中霉菌毒素的檢測
　　第六節(jié) 食品中有機污染物的測定
　　第七節(jié) 食品中食品添加劑的測定
　　第八節(jié) 各類食物特殊分析方法
　　第九節(jié) 宏量營養(yǎng)素的測定
　　第十節(jié) 微量營養(yǎng)素的測定
　　第十一節(jié) 保健食品中功效成分的測定
　第六章　職業(yè)衛(wèi)生檢測
　　第一節(jié) 職業(yè)衛(wèi)生標準
　　第二節(jié) 空氣中有害物質的采集
　　第三節(jié) 空氣中有害物質的檢測
　　第四節(jié) 粉塵的測定
　　第五節(jié) 物理因素的測量
　第七章　生物材料檢測
　　第一節(jié) 基礎知識
　　第二節(jié) 生物樣品的采集和保存
　　第三節(jié) 生物樣品的測定
　　第四節(jié) 生物材料檢測中的質量控制
微生物檢驗技術專業(yè)資格考試指導
　第一章　衛(wèi)生檢驗綜合知識
　　第一節(jié) 計量法規(guī)
　　第二節(jié) 衛(wèi)生標準
　　第三節(jié) 衛(wèi)生法
　第二章　醫(yī)學微生物基本知識
　　第一節(jié) 醫(yī)學微生物學總論
　　第二節(jié) 細菌基本知識
　　第三節(jié) 細菌致病原理
　　第四節(jié) 病毒基本知識
　　第五節(jié) 病毒致病原理
　　第六節(jié) 消毒
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消毒技術專業(yè)資格考試指導