黃兆勝，醫(yī)學博士，現任廣州中醫(yī)藥大學教授、博士生導師，國家中醫(yī)藥管理局局級重點學科中藥學（中藥制藥）重點學科學術帶頭人，歷任廣州中醫(yī)藥大學中藥學院院長、繼續(xù)教育學院院長、護理學院院長。兼任中華中醫(yī)藥學會第三屆全國理事、中國藥學會第二十一屆全國理事、國家自然科學基金評審專家、國務院學位委員會中藥學科組成員、廣東省食品學會副理事長、廣東省保健（功能）食品學會會長及廣東省中醫(yī)藥科技專家委員會中藥學科組成員，榮獲中華人民共和國人事部、衛(wèi)生部、國家中醫(yī)藥管理局聯合頒發(fā)的”全國名老中醫(yī)藥專家學術經驗繼承人“證書，享受國務院政府特殊津貼專家，廣東省著名中醫(yī)藥專家。多次應邀赴日本、馬來西亞、新加坡、香港、臺灣等地講學，并出席國際會議，在國內外具有較高的學術地位和知名度。 黃教授于廣州中醫(yī)藥大學研究生畢業(yè)后，由國家衛(wèi)生部公派赴日本國立富山醫(yī)科藥科大學留學多年，學成回國后返回廣州中醫(yī)藥大學中藥學院任職，長期從事中藥的教學、科研和中醫(yī)臨床醫(yī)療工作，在中藥延緩衰老、抗脂肪肝、抗肝纖維化及中藥新藥開發(fā)研究等方面取得顯著業(yè)績，并在中醫(yī)養(yǎng)生保健、藥膳食療、健康管理等方面有深入研究。近年來負責并完成“腦力寶丸”、“生命力口服液”、“養(yǎng)顏祛斑膠囊”、“御女貞丹”、“御養(yǎng)生源膠囊”等多項中藥新藥、保健食品的開發(fā)研究項目，作為課題負責人主持及完成多項國家級、省部級科研課題，先后在國內外醫(yī)藥學術刊物發(fā)表學術論文80多篇，多篇被IM、從、SCI等國際學術刊物所收載，參加編寫出版《漢方診療手冊》（日文版）、《嶺南中草藥撮要》、《抗衰老藥物學》、（靈芝的開發(fā)應用）、<家庭食療中藥學）等學術專著18部，主編全國中醫(yī)藥院校21世紀課程教材《中藥學》（獲全國高等院校醫(yī)藥類優(yōu)秀教材獎）以及《中華養(yǎng)生藥膳大全》（獲中國藥膳食療優(yōu)秀著作特別獎）。
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