中醫(yī)體質(zhì)的飲食調(diào)理

定　價(jià)：￥38.00

作　者：	王國(guó)瑋，李建主編
出版社：	軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	中醫(yī)保健

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ISBN：	9787802454217	出版時(shí)間：	2010-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	202	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　你知道自己是什么體質(zhì)嗎？你知道這些體質(zhì)的特點(diǎn)嗎？你知道根據(jù)自己的體質(zhì)哪些食物可以吃、哪些食物不宜吃嗎？《中醫(yī)體質(zhì)的飲食調(diào)理》用通俗易懂的語(yǔ)言介紹了體質(zhì)的起源、分類(lèi)，以及現(xiàn)代學(xué)者對(duì)體質(zhì)的研究成果；更詳細(xì)地講解了健康人常見(jiàn)的平和體質(zhì)、亞健康人常見(jiàn)的偏頗體質(zhì)的特點(diǎn)和養(yǎng)生要點(diǎn)；重點(diǎn)介紹了這些體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)，從66種人們常吃食物的性味、功用、來(lái)歷傳說(shuō)、內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)值、現(xiàn)代研究、如何食用等幾方面來(lái)講述，使廣大讀者對(duì)這些食物能有新的了解，并且還介紹了這些食物的烹飪制作過(guò)程，具有一定的實(shí)用性。《中醫(yī)體質(zhì)的飲食調(diào)理》特別適合于對(duì)中醫(yī)感興趣、對(duì)健康感興趣、對(duì)食療感興趣的廣大讀者。這是一本科普讀物，但書(shū)中滲透著中國(guó)人的文化、中國(guó)人的健康理念、中國(guó)人的飲食習(xí)慣。希望《中醫(yī)體質(zhì)的飲食調(diào)理》能夠成為您的良師益友。

作者簡(jiǎn)介

　　王國(guó)瑋，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院副院長(zhǎng)兼北京中醫(yī)醫(yī)院“治未病”中心主任?，F(xiàn)兼任中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)亞健康分會(huì)副主任委員：中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)科普分會(huì)委員；北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)全科醫(yī)師專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員；北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)科普專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員：北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)肝病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員等職。撰寫(xiě)中醫(yī)養(yǎng)生保健方面的科普文章900余篇，出版了《上醫(yī)治未病》、《食物是天然的藥物》等書(shū)。在“亞健康中醫(yī)調(diào)理”、“中醫(yī)養(yǎng)生”的研究及“健康管理”、中醫(yī)進(jìn)社區(qū)的嘗試等醫(yī)學(xué)管理方面，也取得了顯著成績(jī)。李建，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院“治未病”中心傳統(tǒng)醫(yī)療部主任，主任醫(yī)師。榮獲全國(guó)第三批名老中醫(yī)繼承工作中優(yōu)秀繼承人稱號(hào)及全國(guó)中醫(yī)藥學(xué)會(huì)頒發(fā)的全國(guó)百名科普專(zhuān)家的稱號(hào)。擔(dān)任中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)亞健康分會(huì)委員、北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)全科醫(yī)師專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)科普委員會(huì)委員、《中國(guó)臨床醫(yī)生》雜志編委。近10年撰寫(xiě)并發(fā)表了醫(yī)學(xué)論文50余篇，主編了《十大常見(jiàn)疾病中醫(yī)調(diào)理》、《中醫(yī)兒科臨床禁忌手冊(cè)》等醫(yī)學(xué)論著十余部。

圖書(shū)目錄

第一章體質(zhì)的源流與分類(lèi)
一、體質(zhì)的源流
二、古籍中體質(zhì)的分類(lèi)
三、現(xiàn)代臨床體質(zhì)分類(lèi)
四、中醫(yī)體質(zhì)分類(lèi)與判定標(biāo)準(zhǔn)
第二章平和質(zhì)的飲食調(diào)理
第一節(jié) 平和質(zhì)的特點(diǎn)與飲食凋養(yǎng)
一、平和質(zhì)的特點(diǎn)
二、平和質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)
第二節(jié) 四季的特點(diǎn)與飲食調(diào)養(yǎng)
一、春季的特點(diǎn)與飲食
(一)春季的特點(diǎn)與養(yǎng)生
(二)春季常見(jiàn)食物的食療
韭菜
香椿
大蔥
筍
薺菜
菠菜
二、夏季的特點(diǎn)與飲食
(一)夏季的特點(diǎn)與養(yǎng)生
(二)夏季常見(jiàn)食物的食療
兩瓜
番茄
桃
木耳
馬齒莧
三、秋季的特點(diǎn)與飲食
(一)秋季的特點(diǎn)與養(yǎng)生
(二)秋季常見(jiàn)食物的食療
梨
百合
紅薯
茄子
菊花
洋蔥
南瓜
四、冬季的特點(diǎn)與飲食
(一)冬季的特點(diǎn)與養(yǎng)生
(二)冬季常見(jiàn)食物的食療
白菜
姜
金橘
圓白菜
香菇
蒿子桿
蜂蜜
第三章偏頗體質(zhì)的飲食調(diào)理
第一節(jié) 陰虛質(zhì)的特點(diǎn)與飲食渣理
一、陰虛質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
海參
牛奶
銀耳
黑芝麻
三、常見(jiàn)病
便秘
第二節(jié) 陽(yáng)虛質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、陽(yáng)虛質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
核佻
羊肉
雀肉
鹿肉
三、常見(jiàn)病
腰腿痛
第三節(jié) 氣虛質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、氣虛質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
大棗
小米
扁豆
雞肉
胖頭魚(yú)
三、常見(jiàn)病
自汗
感冒
第四節(jié) 血虛質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、血虛質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
桑葚
阿皎
豬肉
牛肉
荔枝
甲魚(yú)
三、常見(jiàn)病
貧血
第五節(jié) 氣郁質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、氣郁質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
白蘿卜
玫瑰花
蕎麥
大麥
三、常見(jiàn)病
失眠
更年期綜合征
第六節(jié) 血瘀質(zhì)的特點(diǎn)與飲食瀾理
一、血瘀質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
紅糖
黃酒
番木瓜
山楂
三、常見(jiàn)病
痛經(jīng)
頭痛
第七節(jié) 濕熱質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、濕熱質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
苦瓜
綠豆
冬瓜
芹菜
黃瓜
三、常見(jiàn)病
痤瘡
痔瘡
第八節(jié) 痰濕質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)理
一、痰濕質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
薏苡仁
橘皮
枇杷
鯉魚(yú)
三、常見(jiàn)病
糖尿病
第九節(jié) 特稟質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、特稟質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
蓮子
粳米
山藥
花生
胡蘿卜
第四章中醫(yī)體質(zhì)的自我測(cè)試
一、中醫(yī)體質(zhì)的分類(lèi)與判定表
二、判定方法
三、判定標(biāo)準(zhǔn)
四、示例