十年之前,一群電視人懷著對生活的熱愛,開始了對飲食服務類節(jié)目的探索。于是,在央視的屏幕上,多了一個叫《天天飲食》的節(jié)目、十年之間,《天天飲食》就像一個蹣跚學步的孩子,經過不斷地嘗試和努力,終于找到了一條自己的道路——做家常菜,聊家常事,尋廚藝樂趣,品生活真味?!短焯祜嬍场肥侵醒腚娨暸_1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的,集知識性、趣味性、服務性為一體的欄目。節(jié)目播出十年來,本著服務大眾的原則,欄目組為了適應觀眾的需求不斷摸索,在節(jié)目的表現(xiàn)形式上不斷嘗試和創(chuàng)新.如今,《天天飲食》在中央電視臺一套、四套、七套,橫跨三個頻道播出,國內每天有300萬~500萬的固定收視人群,具有相當?shù)奶栒倭?。可以說,《天天飲食》每天在做什么,直接影響著國人的餐桌。