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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《懷孕前后吃什么》是一本為新手父母?jìng)兙臏?zhǔn)備的懷孕前后的飲食營(yíng)養(yǎng)全書。它全方位記錄了新手父母在準(zhǔn)備懷孕之前、孕媽媽懷孕期間，以及新媽媽產(chǎn)后的營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)、食補(bǔ)知識(shí)、菜譜示范等。書中最后一部分還特別介紹了孕期異常癥狀的飲食調(diào)養(yǎng)。《懷孕前后吃什么》通過對(duì)懷孕前后吃什么、怎么吃的詳細(xì)講解，讓準(zhǔn)父母?jìng)冋莆諘?huì)吃、巧吃的訣竅，讓自己的寶寶贏在起點(diǎn)上。這是準(zhǔn)父母?jìng)儷I(xiàn)給寶寶最好的禮物。

作者簡(jiǎn)介

　　何成彥，主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師，在中日聯(lián)誼醫(yī)院從事檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)22年，多年來一直致力于生命科學(xué)的探索和理論研究，從檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)臨床、科研一直到教學(xué)工作都深入涉獵。在孕產(chǎn)期系統(tǒng)保健、疾病檢驗(yàn)領(lǐng)域有著極其豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。共發(fā)表科研文章30余篇；主持和參加自然科學(xué)基金，省市科研課題14項(xiàng)，獲省級(jí)科技獎(jiǎng)3項(xiàng)，醫(yī)療成果獎(jiǎng)4項(xiàng)；主編參編論著6部。

圖書目錄

Part01 孕前階段需做的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備
孕前12個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)
瘦弱的待孕媽媽如何改善體質(zhì)
氣虛的待孕媽媽怎么吃
氣虛的待孕媽媽補(bǔ)氣食譜
01 人參蓮肉湯
02 黃芪茶
03 蒜薹炒臘肉
04 牛奶山藥燕麥粥
血虛的待孕媽媽怎么吃
血虛的待孕媽媽補(bǔ)氣食譜
01 南瓜豉汁蒸排骨
02 雙紅飯
03 參歸燉雞
過重的待孕媽媽如何調(diào)整體重
什么是女性的標(biāo)準(zhǔn)體重
合理控制體重，待孕媽媽該怎么吃
待孕媽媽控制體重食譜
01 芹菜拌黃豆芽
02 蔬菜沙拉
03 腐竹燒胡蘿
04 西芹炒腰果
05 醋熘白菜
06 鮮蝦蘆筍
孕前3～1個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)
待孕媽媽要重點(diǎn)補(bǔ)充葉酸
待孕媽媽怎么補(bǔ)充葉酸制劑
蔬菜怎么吃葉酸才不流失
葉酸含量高的食物簡(jiǎn)表
葉酸含量比較豐富的食物
待孕媽媽補(bǔ)充葉酸營(yíng)養(yǎng)食譜
01 豆芽卷心菜
02 土豆雞蛋卷
03 獼猴桃飲料
04 海米拌油菜
05 香菇降脂湯
06 牛奶菠菜粥
07 西式炒飯
待孕媽媽要重點(diǎn)補(bǔ)鐵
待孕媽媽怎么補(bǔ)充鐵劑
補(bǔ)鐵的食物有哪些
待孕媽媽補(bǔ)鐵食譜
01 肉末炒黃豆雪里蕻
02 人參桂圓燉豬心
03 雪里蕻冬瓜湯
04 綠豆芽炒鱔絲
05 麻油豬心
待孕媽媽要補(bǔ)充鈣
待孕媽媽怎么補(bǔ)充鈣
哪些食物富含鈣
待孕媽媽補(bǔ)鈣食譜
01 鮮蘑汆小丸
02 牛奶花蛤湯
03 藍(lán)莓酸奶
04 番茄土豆雞末粥
05 香菇熏干
待孕媽媽應(yīng)忌吃或少吃哪些食物
孕前3個(gè)月準(zhǔn)爸爸營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃
準(zhǔn)爸爸要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
富含蛋白質(zhì)的食物
準(zhǔn)爸爸補(bǔ)充蛋白質(zhì)食譜
01 蘑菇燉豆腐
02 家鄉(xiāng)蔬菜面
03 鮮貝蒸豆腐
富含礦物質(zhì)的食物
準(zhǔn)爸爸補(bǔ)充礦物質(zhì)食譜
01 蛋皮飯包壽司卷
02 香菇米飯
03 海鮮面
04 海帶燉酥色
準(zhǔn)爸爸要補(bǔ)充維生素
富含維生素的食物
準(zhǔn)爸爸補(bǔ)充維生素食譜
01 碧菠魚肚
02 金蛋牛肉煮菠菜
03 連理雙味魚
04 金盞蝦仁
05 銀耳鵪鶉大棗湯
準(zhǔn)爸爸應(yīng)忌吃或少吃哪些食物
Part2 懷孕階段要飲食合理
孕1月母子身體變化與營(yíng)養(yǎng)需求
孕1月要持續(xù)補(bǔ)充葉酸
富含葉酸的食物
孕1月準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充葉酸食譜
01 瓜片肉絲
02 枸杞雙仁炒芹丁
03 黑豆排骨湯
04 香芒奶昔
孕1月要重點(diǎn)補(bǔ)充鋅
富含鋅的食物
孕1月準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鋅食譜
01 特色溫拌面
02 山藥芝麻粥
03 當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血湯
04 養(yǎng)血安胎湯
05 蘿卜煲紅蟹
孕1月要重點(diǎn)補(bǔ)充熱量
孕媽媽補(bǔ)充熱量的食物
孕1月準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充熱量食譜
01 木耳馬蹄帶魚湯
02 香椿蛋炒飯
03 參棗米飯
04 桂花大棗茶
孕1月飲食禁忌
孕2月準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)
孕2月母子身體變化與營(yíng)養(yǎng)需求
孕2月要重點(diǎn)補(bǔ)充葉酸
富含葉酸的食物
孕2月準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充葉酸食譜
01 核桃酪
02 牛肉末炒芹菜
03 青椒肚片
孕2月要補(bǔ)充開胃的食物
具有開胃功能的食物
孕2月準(zhǔn)媽媽開胃食譜
01 山藥紅棗排骨湯
02 三鮮炒餅
03 什錦豆瓣干拌飯
04 清拌苦瓜絲
05 紅果茶
06 拔絲山藥
07 麻辣茄餃
08 香菇豆腐湯
孕2月要重點(diǎn)補(bǔ)鐵
富含鐵的食物
孕2月準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鐵食譜
01 腐乳豆腐羹
02 酸辣肚絲湯
03 雙耳牡蠣湯
04 豬肝湯
05 芹菜炒豬肝
06 酸辣冬瓜湯
07鮮蘑豆腐湯
孕2月飲食禁忌
……
Part3 產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)瘦身巧安排
Part4 孕期異常與飲食調(diào)養(yǎng)