第一章 概述
一、江蘇省河蟹養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展及現狀
二、河蟹的形態(tài)結構
三、河蟹的生態(tài)習性
四、河蟹的營養(yǎng)需求及餌料配制
第二章 河蟹的繁殖技術
一、親蟹選擇和培育
二、幼體培育
第三章 河蟹的種苗培育
一、仔蟹培育
二、蟹種培育
第四章 成蟹池塘養(yǎng)殖
一、成蟹池塘的建設
二、苗種放養(yǎng)
三、日常管理
四、蟹池中常見水草的種植與養(yǎng)護技術
五、池塘河蟹混養(yǎng)
第五章 河蟹稻田養(yǎng)殖
一、養(yǎng)蟹稻田的要求
二、放養(yǎng)前的準備
三、蟹種放養(yǎng)
四、飼養(yǎng)管理
五、成蟹收獲
第六章 河蟹大水面網圍養(yǎng)殖
一、網圍設施建設
二、放種前的準備
三、蟹種放養(yǎng)
四、飼養(yǎng)管理
五、洪水過后河蟹大批死亡原因分析
六、網圍輪養(yǎng)
七、網圍混養(yǎng)
八、商品蟹暫養(yǎng)
第七章 河蟹病害防治
一、細菌性疾病
二、真菌性疾病(水霉病)
三、病毒性疾病(顫抖病)
四、寄生蟲病
五、蛻殼不遂癥
六、敵害生物的防治
第八章 河蟹捕撈、暫養(yǎng)和銷售
一、成蟹捕撈
二、成蟹暫養(yǎng)
三、商品蟹的運輸
附錄 河蟹高效養(yǎng)殖典型模式及經驗介紹
一、蟹池“631”生態(tài)高效養(yǎng)殖技術
二、蟹蝦高產高效池塘生態(tài)養(yǎng)殖典型介紹
三、興化市金香來大閘蟹有限公司河蟹生產模式
參考文獻