山藥栽培新技術(shù)（第二版）

　　本書第一版系中國科學(xué)院院士、首任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長金善寶1998年推薦出版的我國第一本關(guān)于山藥栽培的專著，受到讀者歡迎，已發(fā)行近7萬冊，在小作物書籍中發(fā)行量名列前茅。作者根據(jù)10多年來山藥品種培育及栽培技術(shù)的更新和發(fā)展，對第一版進行了修訂，對原有章節(jié)內(nèi)容進行了更新和充實，并增加了地爬山藥栽培技術(shù)、熱帶山藥栽培技術(shù)、山藥有機栽培技術(shù)和山藥的市場與流通等4章。第二版內(nèi)容更加條理、系統(tǒng)和豐富，先進性、實用性和可操作性更強，對我國山藥的生產(chǎn)、加工和利用有重要指導(dǎo)作用，適合廣大農(nóng)民、山藥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營者和農(nóng)業(yè)科技人員閱讀參考。

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