味道貴州

定　價(jià)：￥30.00

作　者：	曹維瓊主編
出版社：	貴州人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787221089502	出版時(shí)間：	2010-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	63	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　如果說(shuō)黔菜是一《味道貴州》，而黔茶就如其中一組靈動(dòng)恢弘的組詩(shī)。它遠(yuǎn)久曠古的歷史是一冊(cè)厚重的史詩(shī)，叫人怎么翻也翻不完：茶園旖旎的風(fēng)景是一首山水田園詩(shī)，如畫如歌；豐富高貴的品質(zhì)猶如字字珠璣的絕句，久經(jīng)咀嚼而不淡，引得文人雅士總?cè)ゲ桊^，點(diǎn)上一壺上好的綠茶，在古玩字畫、奇石假山紫砂壺的映襯下，聽古箏悠揚(yáng)。看茶香縈繞。塵世的雜念紛繁，漸漸融化在綠茶的氤氳里。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《味道貴州》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一黔茶：恢弘的組詩(shī)
1.過(guò)往：如溯史詩(shī)
2.茶園：媲美山水田園詩(shī)
3.外貌：形如唐詩(shī)宋詞
4.茶俗：好似打油詩(shī)
二黔菜：從容的章節(jié)
1.辣：宏大敘事
2.酸：悠長(zhǎng)線索
3.蘸水：神來(lái)之筆
4.火鍋：華彩篇章
5.小吃：輕靈隨筆