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味道貴州

味道貴州

定　價：￥30.00

作　者： 曹維瓊 主編
出版社： 貴州人民出版社
叢編項：
標　簽： 家常食譜
ISBN： 9787221089502 出版時間： 2010-05-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 63 字數(shù)：  

內容簡介

　　如果說黔菜是一《味道貴州》，而黔茶就如其中一組靈動恢弘的組詩。它遠久曠古的歷史是一冊厚重的史詩，叫人怎么翻也翻不完：茶園旖旎的風景是一首山水田園詩，如畫如歌；豐富高貴的品質猶如字字珠璣的絕句，久經(jīng)咀嚼而不淡，引得文人雅士總去茶館，點上一壺上好的綠茶，在古玩字畫、奇石假山紫砂壺的映襯下，聽古箏悠揚?？床柘憧M繞。塵世的雜念紛繁，漸漸融化在綠茶的氤氳里。

作者簡介

暫缺《味道貴州》作者簡介

圖書目錄

一 黔茶：恢弘的組詩
1.過往：如溯史詩
2.茶園：媲美山水田園詩
3.外貌：形如唐詩宋詞
4.茶俗：好似打油詩
二 黔菜：從容的章節(jié)
1.辣：宏大敘事
2.酸：悠長線索
3.蘸水：神來之筆
4.火鍋：華彩篇章
5.小吃：輕靈隨筆

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