于若木與中國營養(yǎng)促進(jìn)文集

營養(yǎng)——關(guān)系人民體質(zhì)的大事（一九八三年）
全社會都來關(guān)心學(xué)生的健康（一九八四年四月）
為了下一代的健康，必須重視兒童食品的質(zhì)量（一九八四年）
積極促進(jìn)保健食品的發(fā)展（一九八四年）
讓群眾吃得方便、便宜、有營養(yǎng)——答《勞動報》記者問（一九八五年一月十三日）
美國和日本的公共營養(yǎng)情況（一九八五年二月十日）
食堂和營養(yǎng)配餐（一九八五年七月十四日）
在全國臨床營養(yǎng)工作座談會上的講話（一九八五年九月一日）
在接見《學(xué)校衛(wèi)生》雜志代表時的談話（一九八五年十二月十六日）
推動人民膳食營養(yǎng)的改善——給營養(yǎng)學(xué)家李瑞芬的信（一九八六年四月七日）
普及營養(yǎng)知識造福子孫萬代（一九八六年）
營養(yǎng)是增強學(xué)生體質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)——在首屆全國學(xué)生營養(yǎng)與課間加餐研討會上的總結(jié)講話（一九八六年十月二十八日）
改善人民營養(yǎng)水平重要一環(huán)（一九九六年十一月九日）
營養(yǎng)指導(dǎo)：一項待擬的國策——與新華社記者談發(fā)展我國營養(yǎng)事業(yè)問題（一九八六年十二月二十五日）
食品工業(yè)產(chǎn)品要向營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便的目標(biāo)前進(jìn)（一九八七年）
發(fā)展學(xué)生營養(yǎng)午餐勢在必行（一九八七年五月十三日）
切實解決中年知識分子的健康問題（一九八七年七月三十日）
營養(yǎng)知識的宣傳是一個大課題（一九八七年九月十一日）
重視營養(yǎng)教育（一九八七年十一月三日）
普及營養(yǎng)知識是一個重要課題（一九八七年十一月四日）
促進(jìn)我國飲料事業(yè)的發(fā)展（一九八七年十一月十一日）
從方便面談方便食品的發(fā)展（一九八七年十一月十六日）
在北京市食品學(xué)會年會上的講話（一九八七年十一月二十六日）
貧困地區(qū)的膳食安排更應(yīng)講求營養(yǎng)——接受《中國食品報》記者采訪（一九八八年一月十八日）
人類在為新的文明而奮斗（一九八八年三月一日）
給生物工程研究所所長韓兆桂的信（一九八八年三月）
營養(yǎng)知識的普及至關(guān)重要（一九八八年九月十三日）
調(diào)整食物結(jié)構(gòu)，促進(jìn)營養(yǎng)平衡（一九八八年九月二十日）
……