加工番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

前言
第一章 概述
第一節(jié) 番茄起源與生產(chǎn)概況
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)外番茄制品的加工生產(chǎn)情況
第三節(jié) 新疆加工番茄種植和分布情況
一、新疆加工番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
二、新疆加工番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及解決辦法
三、新疆加工番茄原料種植區(qū)域分布及區(qū)劃
第二章 加工番茄特征特性及對(duì)環(huán)境條件的要求
第一節(jié) 加工番茄的植物學(xué)特性
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、果實(shí)
六、種子
第二節(jié) 加工番茄的生長(zhǎng)發(fā)育周期
一、發(fā)芽期
二、幼苗期
三、開(kāi)花坐果期
四、結(jié)果期
第三節(jié) 加工番茄生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
一、溫度
二、光照
三、水分
四、土壤及營(yíng)養(yǎng)
五、氣體
第三章 加工番茄主要栽培品種(系)簡(jiǎn)介
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 曾經(jīng)在生產(chǎn)中發(fā)揮作用的品種(系)
第三節(jié) 目前生產(chǎn)推廣的品種(系)
一、早熟品種
二、中早熟品種
三、中熟品種
四、中晚熟品種
第四章 加工番茄主要病、蟲(chóng)、草害種類(lèi)及其防治
第一節(jié) 加工番茄主要侵染性病害種類(lèi)及其防治
一、加工番茄苗期根部病害
二、加工番茄根腐病
三、加工番茄枯萎病
四、加工番茄晚疫病
五、加工番茄早疫病
六、加工番茄葉霉病
七、加工番茄白粉病
八、加工番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)(疹)病
九、加工番茄細(xì)菌性瘡痂病
十、加工番茄潰瘍病
十一、番茄病毒病
十二、加工番茄寄生性種子植物列當(dāng)?shù)陌l(fā)生及防治
第二節(jié) 加工番茄非侵染性病害的種類(lèi)及其防治
一、加工番茄臍腐病
二、加工番茄筋腐病
三、加工番茄紋裂果
四、加工番茄畸形果
五、日灼病
六、加工番茄卷葉病
七、加工番茄叢生株
八、加工番茄落花落果
九、加工番茄鹽類(lèi)障礙
十、番茄低溫障礙
十一、加工番茄高溫障礙
十二、加工番茄早衰
十三、由營(yíng)養(yǎng)元素引起的生理病害
第三節(jié) 加工番茄主要害蟲(chóng)種類(lèi)及其防治
一、蚜蟲(chóng)類(lèi)
二、粉虱類(lèi)
三、夜蛾類(lèi)
四、潛葉蠅類(lèi)
五、重要螨類(lèi)
第四節(jié) 加工番茄常見(jiàn)田間雜草識(shí)別
一、加工番茄田間常見(jiàn)雜草種類(lèi)
二、加工番茄田間雜草防治方法
第五章 加工番茄田間常用農(nóng)藥種類(lèi)
第一節(jié) 無(wú)公害加工番茄生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥
第二節(jié) 防治加工番茄病害常用農(nóng)藥種類(lèi)介紹
一、適用于防治苗期根部病害的農(nóng)藥種類(lèi)
二、適用于防治細(xì)菌性病害的農(nóng)藥種類(lèi)
三、適用于防治白粉病、早疫病和葉霉病的農(nóng)藥種類(lèi)
四、防治加工番茄病毒病和提高植物免疫力的藥劑
第三節(jié) 防治加工番茄害蟲(chóng)、害螨常用農(nóng)藥種類(lèi)介紹
一、有機(jī)磷酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑
二、氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑
三、擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑
四、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié) 劑類(lèi)殺蟲(chóng)劑
五、新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑
六、生物及生物源殺蟲(chóng)劑
七、其他殺蟲(chóng)劑
八、殺螨劑
第四節(jié) 加工番茄地常用除草劑種類(lèi)介紹
第六章 加工番茄穴盤(pán)育苗生產(chǎn)技術(shù)
第一節(jié) 穴盤(pán)育苗的主要特點(diǎn)
第二節(jié) 穴盤(pán)育苗的主要設(shè)施與器材
一、溫室設(shè)施
二、內(nèi)部設(shè)施
三、水肥系統(tǒng)
第三節(jié) 穴盤(pán)育苗的其他生產(chǎn)要素
一、種子
二、穴盤(pán)
三、穴盤(pán)育苗用的基質(zhì)
四、穴盤(pán)育苗時(shí)的肥料選擇
第四節(jié) 加工番茄穴盤(pán)育苗技術(shù)與實(shí)踐
一、育苗前的規(guī)劃
二、播種前準(zhǔn)備
三、穴盤(pán)育苗的裝盤(pán)、播種和上架
四、苗期管理
第七章 加工番茄無(wú)害化高產(chǎn)栽培技術(shù)
第一節(jié) 加工番茄產(chǎn)量構(gòu)成及其制約因素
一、加工番茄的產(chǎn)量構(gòu)成因子分析
二、制約加工番茄產(chǎn)量形成的因素分析
第二節(jié) 加工番茄主要栽培技術(shù)
一、加工番茄無(wú)支架栽培技術(shù)
二、支架栽培技術(shù)要點(diǎn)
三、簡(jiǎn)易支架栽培技術(shù)要點(diǎn)
第三節(jié) 加工番茄無(wú)害化高產(chǎn)栽培技術(shù)措施
一、種植前的準(zhǔn)備
二、加工番茄的播種和移栽
三、直播栽培方式的播后管理措施
四、加工番茄苗期管理措施
五、加工番茄生長(zhǎng)中后期管理措施
附錄1 無(wú)公害食品茄果類(lèi)蔬菜
附錄2 無(wú)公害食品番茄露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
附錄3 無(wú)公害食品番茄保護(hù)地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
附錄4 無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件
附錄5 生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準(zhǔn)則
附錄6 加工番茄農(nóng)藥安全使用技術(shù)規(guī)程