旅游學(xué)原理：旅游運(yùn)行規(guī)律研究之系統(tǒng)陳述

定　價(jià)：￥32.00

作　者：	申葆嘉著
出版社：	中國旅游出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	旅游學(xué)理論

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ISBN：	9787503240027	出版時(shí)間：	2010-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	270	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《旅游學(xué)原理：旅游運(yùn)行規(guī)律研究之系統(tǒng)陳述》是在社會(huì)科學(xué)規(guī)范內(nèi)，遵循邏輯實(shí)證主義方法論——結(jié)構(gòu)主義和功能主義，以及新實(shí)用主義方法論——符號互動(dòng)理論的準(zhǔn)則，在德語學(xué)者的旅游基礎(chǔ)研究和英語學(xué)者旅游影響研究的背景上，通過跨文化多元系統(tǒng)分析方法，探索旅游現(xiàn)象運(yùn)行的基本規(guī)律、屬性、形態(tài)、結(jié)構(gòu)以及與社會(huì)的各種關(guān)系，并做出系統(tǒng)陳述。《旅游學(xué)原理：旅游運(yùn)行規(guī)律研究之系統(tǒng)陳述》共五個(gè)單元二十三章，包括研究方法和旅游起源研究、旅游宏觀運(yùn)行研究、旅游微觀運(yùn)行研究、旅游運(yùn)行的社會(huì)影響和學(xué)術(shù)小結(jié)等內(nèi)容。作為多年從事旅游現(xiàn)象基礎(chǔ)理論研究的成果，《旅游學(xué)原理：旅游運(yùn)行規(guī)律研究之系統(tǒng)陳述》為我國旅游業(yè)的繁榮和發(fā)展，提出了新的思想、新的方向、新的理論和新的方法。

作者簡介

　　申葆嘉，教授，早年就讀于西南聯(lián)大經(jīng)濟(jì)系，后轉(zhuǎn)入北京大學(xué)，畢業(yè)后在外貿(mào)部工作。1980年應(yīng)邀在南開大學(xué)任教，1982年參加旅游學(xué)系建系工作。主張應(yīng)在社會(huì)科學(xué)范疇內(nèi)從事旅游教育和研究工作，認(rèn)為旅游學(xué)基礎(chǔ)理論研究是旅游學(xué)科建設(shè)中的重點(diǎn)工作。著有《國外旅游研究進(jìn)展》和《旅游學(xué)原理》等論文和專著多篇。1988年離休，仍從事旅游學(xué)基礎(chǔ)理論研究至今。

圖書目錄

序
代序　我的旅游觀
第一單元　總論
　一、釋名
　二、科學(xué)、社會(huì)科學(xué)與旅游學(xué)
　三、旅游學(xué)原理的構(gòu)思：前人工作的方法論問題
　四、旅游學(xué)基礎(chǔ)理論研究的邏輯起點(diǎn)：旅游現(xiàn)象的起源
　五、旅游是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物
第二單元　旅游宏觀運(yùn)行研究
　六、旅游運(yùn)行的動(dòng)態(tài)研究
　七、旅游運(yùn)行的線點(diǎn)結(jié)構(gòu)
　八、旅游運(yùn)行的雙重結(jié)構(gòu)
　九、旅游現(xiàn)象運(yùn)動(dòng)的多元系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
　十、旅游現(xiàn)象中的系統(tǒng)問題
第三單元　旅游微觀運(yùn)行研究
　十一、神圣旅游與世俗生活——旅游運(yùn)行的文化思考
　十二、游客的需要和行為
　十三、旅游運(yùn)行的供給與社會(huì)支持
　十四、旅游運(yùn)行的跨文化主客互動(dòng)關(guān)系
　十五、旅游是多元系統(tǒng)整合的社會(huì)現(xiàn)象
第四單元　旅游運(yùn)行的接待地影響
　十六、旅游運(yùn)行與接待地的經(jīng)濟(jì)關(guān)系
　十七、旅游運(yùn)行對接待地的社會(huì)影響
　十八、旅游運(yùn)行中的文化現(xiàn)象和關(guān)系
　十九、旅游運(yùn)行與接待地的環(huán)境生態(tài)保護(hù)
　二十、論“旅游影響”與研究
第五單元　定義與學(xué)科：旅游現(xiàn)象的學(xué)術(shù)研究
　二十一、旅游現(xiàn)象的抽象——定義和評述
　二十二、旅游學(xué)基礎(chǔ)理論和旅游學(xué)科研究的恿路與框架
　二十三、旅游高等教育和科研的30年——我的另一類經(jīng)歷
主題索引
人名索引
參考文獻(xiàn)與閱讀書目
跋
聲明