本教材突出對學生實際應用能力的培養(yǎng),每個章節(jié)主要由四部分構(gòu)成:第一部分介紹旅游行業(yè)服務人員在相關(guān)涉外工作背景下常見的規(guī)范英語表達范例,使同學們學到旅游專業(yè)的重要詞匯和句型;第二部分為實訓練習,版面和內(nèi)容新穎、豐富,課堂活動的設(shè)計具有科學性和可操作性,知識結(jié)構(gòu)全面覆蓋了聽、說、讀、寫、譯綜合語言能力訓練,旨在提高學生們的專業(yè)水平和實際操作能力;第三部分為社交禮儀方面的知識介紹,以期幫助學生在實際業(yè)務中更好地幫助外籍游客了解跨文化交際中的一些禮儀常識,從而更好地運用英語在各種旅游活動中作好接待和服務;第四部分的補充閱讀材料主要是一些著名景點介紹,可以讓學生嘗試用導游詞來進行實訓。教材最后的附錄部分是練習的參考答案,同時補充了一些中國傳統(tǒng)節(jié)日、中國著名景點、公共場所的標志性語言等的中英文對照,以便讀者進行查找和記憶。