《黃帝內經》和《本草綱目》是我國中醫(yī)藥學最偉大的著作,其中的藥膳養(yǎng)生法很適合我們現(xiàn)代人的生活節(jié)奏和生活習慣,是祖先留給我們的養(yǎng)生法寶之一。本書從中醫(yī)的角度,結合古籍和現(xiàn)代人的閱讀習慣,對藥膳的原理和實踐都做了詳細的介紹。正文按各種藥膳功能的不同,分為疏肝理氣、健脾益胃、潤肺止咳、滋補養(yǎng)腎、補血護心、美容養(yǎng)顏、女性護理、清熱排毒、體質調理九章,讀者可以根據(jù)自己的需要進行選擇性的閱讀。在制作藥膳方面,烹調步驟完整、圖片豐富、食材簡單便利,絕不會讓讀者陷入買不到材料,或做不出來的窘境。另外,正文的50余個專題,針對不同的體質,進行病因研究和病狀剖析,選擇出最適合此種體質的食材,并詳細說明其適宜藥膳的制作過程,針對性和指導性更強。