會(huì)展服務(wù)管理

第一章 會(huì)展服務(wù)導(dǎo)論
第一節(jié) 服務(wù)業(yè)與會(huì)展服務(wù)
一、服務(wù)業(yè)概念的界定
二、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的定義
三、會(huì)展服務(wù)的定義
四、會(huì)展服務(wù)的基本要求
第二節(jié) 會(huì)展服務(wù)的性質(zhì)與特點(diǎn)
一、會(huì)展服務(wù)的性質(zhì)
二、會(huì)展服務(wù)的特點(diǎn)
第三節(jié) 會(huì)展服務(wù)的主體與客體
一、會(huì)展市場(chǎng)的主體
二、會(huì)展服務(wù)的主體
三、會(huì)展服務(wù)的客體
第四節(jié) 會(huì)展服務(wù)的分類
一、按會(huì)展服務(wù)的內(nèi)容劃分
二、按提供會(huì)展服務(wù)的時(shí)間劃分
三、按會(huì)展服務(wù)是否收費(fèi)劃分
四、按會(huì)展服務(wù)的對(duì)象劃分
五、按會(huì)展服務(wù)的性質(zhì)劃分
本章小結(jié)
本章關(guān)鍵詞
復(fù)習(xí)思考題
綜合案例
第二章 會(huì)展前期服務(wù)
第一節(jié) 會(huì)展報(bào)名服務(wù)
一、舉辦信息的發(fā)布和送達(dá)
二、報(bào)名表格的設(shè)計(jì)和報(bào)名程序的確定
三、報(bào)名信息的匯總和使用
四、報(bào)名費(fèi)用的提取和使用
五、報(bào)名的確認(rèn)和制約
第二節(jié) 會(huì)展文案服務(wù)
一、會(huì)展文案的主要類別
二、會(huì)展文案制作的總體要求
三、會(huì)展文案的格式和內(nèi)容
四、會(huì)展文案資料的管理
第三節(jié) 會(huì)展場(chǎng)地服務(wù)
一、會(huì)議場(chǎng)地服務(wù)
二、展覽場(chǎng)地服務(wù)
三、露天文藝表演的場(chǎng)地服務(wù)
第四節(jié) 會(huì)展物流服務(wù)
一、會(huì)展物流概述
二、國(guó)內(nèi)會(huì)展物流服務(wù)
三、國(guó)際會(huì)展物流服務(wù)
本章小結(jié)
本章關(guān)鍵詞
復(fù)習(xí)思考題
綜合案例
第三章 會(huì)展當(dāng)期服務(wù)
第一節(jié) 會(huì)展報(bào)到服務(wù)
一、報(bào)到處地點(diǎn)選擇
二、報(bào)到臺(tái)搭建
三、報(bào)到處功能分區(qū)
四、報(bào)到隊(duì)列設(shè)置
五、報(bào)到處員工要求
第二節(jié) 會(huì)展參會(huì)服務(wù)
一、休息區(qū)和洽談區(qū)設(shè)置
二、信息提供服務(wù)
三、展具租售服務(wù)
四、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)
五、現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)絡(luò)與調(diào)查
六、媒體服務(wù)
第三節(jié) 會(huì)展記錄服務(wù)
一、會(huì)議記錄的概念和作用
二、會(huì)議記錄的分類
三、會(huì)議記錄的方法和要求
四、會(huì)議記錄的書寫和處理技巧
第四節(jié) 會(huì)展活動(dòng)服務(wù)
一、開幕式
二、表演
三、比賽
四、其他活動(dòng)
第五節(jié) 會(huì)展值班服務(wù)
一、會(huì)展值班服務(wù)的概念和作用
二、會(huì)展值班服務(wù)的主要類型
三、對(duì)會(huì)展值班員的基本要求
四、會(huì)展值班的基本崗位制度
第六節(jié) 會(huì)展保潔、安保和其他服務(wù)
一、會(huì)展保潔服務(wù)
二、會(huì)展安保服務(wù)
三、會(huì)展其他服務(wù)
本章小結(jié)
本章關(guān)鍵詞
復(fù)習(xí)思考題
綜合案例
第四章 會(huì)展后期服務(wù)
第一節(jié) 清場(chǎng)退場(chǎng)服務(wù)
一、會(huì)議場(chǎng)地的清場(chǎng)退場(chǎng)
二、展覽場(chǎng)館的清場(chǎng)退場(chǎng)
第二節(jié) 送往服務(wù)
一、結(jié)清賬目
二、衷心致謝
三、真誠(chéng)道歉
四、征求意見
五、參觀或旅游活動(dòng)協(xié)調(diào)
六、送站
第三節(jié) 信息和資料服務(wù)
一、信息和資料服務(wù)的主要內(nèi)容
二、信息和資料服務(wù)的基本要求
三、信息和資料服務(wù)的常用方法
四、信息和資料服務(wù)的主要意義
本章小結(jié)
本章關(guān)鍵詞
復(fù)習(xí)思考題
綜合案例
第五章 會(huì)展輔助服務(wù)
第一節(jié) 會(huì)展房務(wù)服務(wù)
一、會(huì)展房務(wù)服務(wù)的方式
二、會(huì)展房務(wù)服務(wù)的要求
三、會(huì)展房務(wù)安排的原則
第二節(jié) 會(huì)展餐飲服務(wù)
一、會(huì)展餐飲服務(wù)的分類
二、會(huì)展餐飲服務(wù)的要求
三、會(huì)展菜單設(shè)計(jì)的原則
四、宴會(huì)服務(wù)的主要內(nèi)容及要求
五、會(huì)展餐飲服務(wù)的質(zhì)量管理
第三節(jié) 會(huì)展票務(wù)服務(wù)
一、會(huì)展票務(wù)服務(wù)的內(nèi)容
二、RFID門票系統(tǒng)在會(huì)展票務(wù)服務(wù)中的應(yīng)用
第四節(jié) 會(huì)展旅游服務(wù)
一、會(huì)展旅游服務(wù)的內(nèi)容
二、會(huì)展旅游服務(wù)的要求
第五節(jié) 會(huì)展其他服務(wù)
一、會(huì)展禮賓服務(wù)的內(nèi)容與要求
二、會(huì)展翻譯服務(wù)的內(nèi)容與要求
……
第六章 會(huì)展服務(wù)管理的基本理論
第七章 會(huì)展服務(wù)設(shè)計(jì)
第八章 會(huì)展服務(wù)質(zhì)量管理
第九章 會(huì)展服務(wù)外包與管理
第十章 會(huì)展服務(wù)人員管理
主要參考文獻(xiàn)
后記