糖尿病吃什么宜忌速查

　　哪些食物能吃，哪些食物不能吃，是糖尿病患者最關(guān)心的事情之一。本書選取176種食物，分為122種宜吃食物和54種忌吃食物。在宜吃食物當(dāng)中，我們將每種食物的降糖關(guān)鍵點(diǎn)、降糖吃法、主要營養(yǎng)成分、對(duì)并發(fā)癥的益處和搭配宜忌一一展示給讀者朋友，讓您了解每種食物對(duì)糖尿病的影響，進(jìn)而吃得放心，吃得合理；在忌吃食物當(dāng)中，讀者朋友能清楚了解某種食物不宜吃的理由，如果真正做到在日常飲食中規(guī)避這些食物，那么對(duì)控制病情及防止并發(fā)癥大有裨益。除此之外，本書還針對(duì)讀者朋友關(guān)心的糖尿病并發(fā)癥飲食宜忌、實(shí)用中藥偏方、營養(yǎng)素等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了詳盡闡述，讓您全方位了解糖尿病，了解飲食療法。衷心地希望此書能成為您和家人合理進(jìn)食、辨證用膳的良師益友。

　　李寧中央電視臺(tái)生活欄目、中央人民廣播電臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)科普宣教專家。 從事營養(yǎng)工作二十余年，在糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全等慢性病患者的營養(yǎng)治療和營養(yǎng)咨詢方面有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。 業(yè)余時(shí)間筆耕不輟，出版過多部科普著作，并在《健康報(bào)》《保健時(shí)報(bào)》《好主婦》等報(bào)刊上發(fā)表科普短文。承擔(dān)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)及首都醫(yī)科大學(xué)的營養(yǎng)教學(xué)工作，為培養(yǎng)新一代營養(yǎng)師做出不懈努力。