糖尿病健康食療圖典

第一章　控制糖尿病，飲食先行
　你有患糖尿病的可能嗎?自測(cè)之后便知道
　糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)
　糖尿病癥狀知多少
　了解糖尿病并發(fā)癥
　防治糖尿病的飲食策略
　飲食改善糖尿病不可不知的烹調(diào)方法
　聚焦糖尿?。嚎诜堤撬幈刂某ＷR(shí)
　聚焦糖尿?。禾悄虿』颊咄馐承枵莆盏脑瓌t
第二章　掌握食品交換份法，科學(xué)進(jìn)食
　了解食品交換份法
　同類食物之間的等值交換表
　自我計(jì)算日需總熱量
　自我計(jì)算日需食品交換份
　利用食品交換份設(shè)計(jì)食譜
　糖尿病患者勿入13大誤區(qū)
第三章　熱量不同的食品組合與美味降糖食譜
　基礎(chǔ)飲食
　1200～1300千卡熱量的食品組成與食譜
　1400～1500千卡熱量的食品組成與食譜
　1600～1700千卡熱量的食品組成與食譜
　1800～1900千卡熱量的食品組成與食譜
第四章　推蔣給耪屎病患者的高效降糖食物
　蔬菜降血糖不可不知
　　苦瓜
　　洋蔥
　　冬瓜
　　菜花
　　芹菜
　　大白菜
　　蘿卜
　　山藥
　　魔芋
　　蘆筍
　　胡蘿卜
　　銀耳
　　絲瓜
　　黃瓜
　　菠菜
　　南瓜
　　大蒜
　水果也能降血糖
　　獼猴桃
　　山楂
　　櫻桃
　　柚子
　　蘋(píng)果
　　草莓
　　聚焦糖尿?。禾悄虿』颊咭欢ㄒ芴怯谇Ю镏鈫?br />　常吃谷豆平穩(wěn)血糖
　　糙米
　　玉米
　　蕎麥
　　小米
　　燕麥
　　大豆
　　赤小豆
　　白扁豆
　　黑芝麻
　　聚焦糖尿?。鹤⑸湟葝u素的注意事項(xiàng)
　科學(xué)食用水產(chǎn)，安全控制血糖
　　海帶
　　黃鱔
　　牡蠣
　　海參
第五章　糖尿病患者家中需備的天然降糖本草
第六章　糖尿病患者的四季保健及食療食養(yǎng)法
第七章　不同類型糖尿病及其并發(fā)癥的食療、保健方案
第八章　糖尿病患者居家食療調(diào)養(yǎng)方
附錄1：血糖、血壓、血脂、體重控制自測(cè)表
附錄2：糖尿病患者低血糖時(shí)求助卡