《腸桿菌科病原細菌》共含上、中、下三篇23章內容,另在書末有兩個附錄。在上篇(共2章)中,對細菌與病原細菌的研究歷程、腸桿菌科細菌的研究,做了概要性的記述。在中篇(共l9章)內,共記述了腸桿菌科細菌的病原細菌27個菌屬、123個菌種(其中包括14個亞種及6個血清型),基本上涵蓋了腸桿菌科的所有病原細菌。其類型為僅對人致病的37個種,僅對動物(指陸生動物)致病的4個種,僅對魚類致病的7個種,僅對植物致病的31個種;對人及動物均致病的16個種,對人及魚類均致病的7個種,對人及植物均致病的4個種,對人及昆蟲均致病的1個種;對人及動物、魚類均致病的14個種,對人及動物、魚類、植物均致病的1個種,對人及動物、魚類、昆蟲均致病的1個種。在同一菌屬(以章為層面)內選擇了病原細菌的代表種,對其主要生物學性狀、病原學意義及相應的微生物學檢驗方法進行了比較系統(tǒng)的描述,對其他種病原細菌則僅是做了簡要記述。在下篇(共2章)里,包括了對病原細菌檢驗的基本程序及內容與方法、細菌的藥物敏感性試驗等內容。書末的兩個附錄,分別為書中所涉及的“英語縮略語注釋”(附錄A) “腸桿菌科細菌學名漢譯索引”(附錄n)。編寫中,作者努力爭取能使此書的理論與實踐融為一體;盡力使讀者既能較全面地認識腸桿菌科病原細菌的種類及其基本特征,又能具體對相應病原細菌進行有效檢驗,并對相關科研工作帶來幫助。本書可供從事人及動物、植物病原細菌學研究及實踐工作,預防醫(yī)學及臨床醫(yī)學、預防獸醫(yī)學及臨床獸醫(yī)學、植物細菌性病害與植物病理學、食品安全及衛(wèi)生防疫等領域的科技人員作為工具書使用;同時,也可作為高等院校相關學科專業(yè)師生的參考用書。