主食小吃6000例

　　胡維勤主編的《主食小吃6000例》精選了1200道營養(yǎng)美味主食小吃，從制作方面入手，配有重點(diǎn)提示、制作時(shí)間、適合人群、專家點(diǎn)評(píng)，突出主食小吃的鮮香、營養(yǎng)和美味，以滿足全國各地美食愛好者的日常需求?！吨魇承〕?000例》讓您吃得更營養(yǎng)，更健康！

　　胡維勤，國家領(lǐng)導(dǎo)人專職保健醫(yī)生，著名醫(yī)學(xué)科學(xué)家，中國人民解放軍總參警衛(wèi)局，保健處主任醫(yī)師。1961年畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系，曾師從于著名內(nèi)科醫(yī)師樂文照和著名老中醫(yī)祝諶予教授。1971年調(diào)至北京中南海門診部做專職醫(yī)療保健醫(yī)生，曾先后擔(dān)任過朱德總司令、華國鋒主席的專職保健醫(yī)生，受命參加李先念、胡耀邦等同志的會(huì)診和保健工作，被國務(wù)院評(píng)為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”，1990年被中央保健委員會(huì)授予榮譽(yù)證書和榮譽(yù)獎(jiǎng)狀，享受國務(wù)院特殊津貼。