痛風(fēng)飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)

第1章 帶你讀懂醫(yī)學(xué)術(shù)語／1
痛風(fēng)／1
高尿酸血癥／1
尿酸／2
嘌呤／2
痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎／2
半夜足痛／3
痛風(fēng)發(fā)作誘因／3
痛風(fēng)石／3
痛風(fēng)性腎病／4
假性痛風(fēng)／4
秋水仙堿／4
促尿酸排泄藥／5
別嘌醇／5
低嘌呤飲食／5
高蛋白食物／6
高脂肪膳食／6
果糖／6
堿性食物和酸性食物／6
堿性水／7
飲食結(jié)構(gòu)／7
辨證論治／7
中成藥／8
藥膳／8
針灸／8
第2章 帶你認(rèn)識痛風(fēng)／9
嘌呤與尿酸／10
流行情況／14
病因知識／15
臨床表現(xiàn)／20
診斷要點／23
治療／27
預(yù)防發(fā)作／32
第3章 飲食營養(yǎng)／33
低嘌呤飲食的原理和原則／33
日常食物中嘌呤含量及其分析／35
低嘌呤飲食的實施方案／39
熱量的攝入／41
蛋白質(zhì)的攝入／44
脂肪／48
糖類的攝入／53
膳食纖維的攝入／55
維生素的攝入／56
維生素C／58
B族維生素／61
礦物質(zhì)的攝入／63
飲水／65
酒類／68
咖啡／69
運動／70
第4章 食物選擇技巧／72
注重膳食結(jié)構(gòu)／72
日常食物選擇原則／75
值得推薦的日常食品／82
常見誤區(qū)／87
第5章 肥胖與痛風(fēng)／94
肥胖與痛風(fēng)的關(guān)系／94
如何判斷是否肥胖／94
減肥的原則／95
特別建議／103
第6章 中醫(yī)治療痛風(fēng)／105
痛風(fēng)的辨證論治／106
中成藥治療／109
單味中藥／111
藥膳／133
外治法／143