第1章 人體設計缺陷
第一節(jié) 人體設計并非完美
一、生命的本質
二、“完美”設計背后隱藏缺陷
第二節(jié) 人體存在哪些設計缺陷
一、生活方式病
二、免疫系統(tǒng)如同雙刃劍
三、每個人都有罹患癌癥的可能
第三節(jié) 應對缺陷的策略
第2章 人們?yōu)槭裁磿L胖
第一節(jié) 背景知識
一、肥胖日益流行
二、肥胖有害健康嗎
三、肥胖標準
四、脂肪組織知多少
第二節(jié) 人們?yōu)槭裁磿L胖
一、人體設計存有缺陷
二、肥胖是源于遺傳嗎
三、生活方式的作用
四、內因通過外因而起作用
第三節(jié) 我們是怎么肥胖的
一、“穩(wěn)定點”理論
二、大腦指揮失靈
第四節(jié) 減肥圃難重重
一、“防備饑餓”的生理設計
二、減肥欲速則不達
三、減肥藥物及手術
四、厭食癥
第五節(jié) 預防至關重要
一、從兒童做起
二、遠離致胖的環(huán)境
第3章 2型糖尿病為何發(fā)生
第一節(jié) 2型糖尿病知多少
一、一種綜合性疾病
二、病人數(shù)量快速攀升
三、糖尿病的診斷標準
第二節(jié) 穩(wěn)定血糖的設計
一、血糖穩(wěn)定至關重要
二、充分儲能
三、生理性胰島素抵抗
四、肝制造內源性葡萄糖
五、激素種種
第三節(jié) 2型糖尿病是怎么發(fā)生的
一、尋找病因的線索
二、脂肪細胞“上火”
三、胰島素“失靈”
四、高胰島素血癥
五、肝淪落為脂肪“倉庫”
六、生理性胰島素分泌
七、胰島B細胞數(shù)量減少
八、“誰”在傷害胰腺細胞
九、幾個重要“配角”
十、都是免疫系統(tǒng)惹的禍
十一、腦細胞胰島素抵抗
十二、眾多病因器官共同“演出”
第四節(jié) 2型糖尿病為什么會發(fā)生
一、人體設計存有缺陷
二、己型糖尿病源于遺傳嗎
三、神秘“連接”
第五節(jié) 2型糖尿病的預防
一、血管系統(tǒng)受到損害
二、基礎預防
三、一級預防
四、二級預防
第4章 原發(fā)性高血壓的由來
第一節(jié) 原發(fā)性高血壓知多少
一、認知的“進化”
二、高血壓日益流行
三、血壓的產生及晝夜節(jié)律
第二節(jié) 高血壓為什么會發(fā)生
一、血壓隨年齡增長而升高
二、多種危險因素
三、缺鈉富鉀環(huán)境中的人體設計
四、現(xiàn)代環(huán)境
第三節(jié) 高血壓是怎么發(fā)生的
一、血壓升高的禍因
二、鹽敏感者
三、高血壓是怎么發(fā)生的
四、血壓升高的其他禍因
第四節(jié) 高血壓的預防
一、“高速公路”危機四伏
二、禍不單行
三、基礎人群預防
四、高危人群
五、預防并發(fā)癥
第5章 神秘“殺手”——動脈斑塊
第一節(jié) 天下第一殺手
一、動脈斑塊是神秘“殺手”
二、心血管病的主要禍因
第二節(jié) 動脈斑塊怎樣置人于死地
一、慢性炎癥是怎么回事
二、動脈斑塊會破裂
三、動脈斑塊為何發(fā)生
四、動脈斑塊“發(fā)展壯大”
五、斑塊破裂與增殖
六、為何危機突現(xiàn)
第三節(jié) 心血管病的預防
一、分級預防
二、基礎人群預防
三、冠心病一級預防
四、缺血性腦卒中一級預防
第6章 癌癥的起源與預防
第一節(jié) 癌癥是怎么發(fā)生的
一、良性病變可轉變?yōu)榘?br />
二、癌癥是什么
三、癌細胞來源于何方
四、癌癥干細胞
五、尋找癌癥的秘密
六、癌癥是怎樣發(fā)生的
七、阻止癌癥發(fā)生
八、癌細胞生長的“土壤”
九、誰在助癌細胞轉移
第二節(jié) 癌癥為什么會發(fā)生
一、新規(guī)則的建立
二、歷史過程重演
三、衰老與癌癥
第三節(jié) 癌癥預防
一、癌癥激增的原因
二、提高防癌意識
三、化學預防與分級預防
四、肺癌預防
五、胃癌預防
六、肝癌預防
七、大腸癌預防
八、其他癌癥預防
第7章 怎樣合理膳食
第一節(jié) 膳食與疾病
第二節(jié) 糖類(碳水化臺物)
一、粗細雜糧搭配
二、攝入量因人而異
第三節(jié) 脂肪
一、“壞”脂肪
二、不飽和脂肪酸
三、脂肪與健康
第四節(jié) 肉類食品
一、紅肉與加工肉類
二、禽肉和魚類
三、牛奶與雞蛋
第五節(jié) 蔬菜與水果
一、健康膳食建議
二、預防疾病
第六節(jié) 飲料與酒
一、最佳飲品是白開水
二、酒與健康
后記
小詞典