食物的營養(yǎng)與功效：食物密碼

定　價(jià)：￥39.80

作　者：	歲催，俞玉赟主編
出版社：	黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787538866636	出版時(shí)間：	2011-06-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	216	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　我們都想解讀食物密碼，掌握健康秘訣，享受健康生活?！妒澄锏臓I養(yǎng)與功效：食物密碼》可以幫助您一一破譯這些食物密碼，帶您探尋關(guān)于食物的奧秘?！妒澄锏臓I養(yǎng)與功效：食物密碼》從讀者的需求出發(fā)，參考了中外大量營養(yǎng)學(xué)經(jīng)典著作，并融入了最科學(xué)的營養(yǎng)學(xué)理念和最新的營養(yǎng)學(xué)資訊，為您全面破解食物密碼，幫助您正確認(rèn)識常見食物的各方面信息，以便合理地?cái)z取營養(yǎng)，更好地進(jìn)行自我健康規(guī)劃。《食物的營養(yǎng)與功效：食物密碼》講述了食物包含著和健康有關(guān)的密碼，每種食物的營養(yǎng)成分、儲存方式、食用方式、搭配方法和對健康所起的作用都是不同的。只有破解食物的種種密碼，掌握不同食物所包含的健康信息，才能達(dá)到營養(yǎng)全面均衡的理想狀態(tài)?！妒澄锏臓I養(yǎng)與功效：食物密碼》將帶領(lǐng)您破解食物的密碼，幫您了解生活中各種常見食物的特點(diǎn)，助您輕松享受健康生活。

作者簡介

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圖書目錄

糧食類
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　玉米
　混合谷物面包
　水果面包
　巧克力蛋糕
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蔬菜類
　蘆筍
　竹筍
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　蠶豆
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　綠豆芽
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　蘿卜
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　……
肉蛋類
其他類