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家常小炒6000例

家常小炒6000例

定　價：￥24.80

作　者： 胡維勤，甘智榮 著
出版社： 湖南美術出版社
叢編項：
標　簽： 家常食譜
ISBN： 9787535642226 出版時間： 2011-02-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數(shù)： 352 字數(shù)：  

內容簡介

　　《家常小炒6000例》精選了1500道家常小炒，分成甘老師教你怎樣炒菜更營養(yǎng)美味，省時省錢快小炒 ，清爽素小炒 ，下飯肉小炒，鮮美炒水產，輕松炒飯、炒面、炒粉，從制作方便入手，突出家常小炒的快捷、經濟、營養(yǎng)和美味，以滿足全國各地美食愛好者的日常飲食需求。大廚獻招、專家點評，告訴你怎樣做菜更好吃；適合人群、 食用禁忌，讓你吃得更營養(yǎng)，更健康！

作者簡介

暫缺《家常小炒6000例》作者簡介

圖書目錄

第一章    甘老師教你怎樣炒菜更營養(yǎng)美味
第二章    省時省錢快小炒 
第三章    清爽素小炒 
第四章    下飯肉小炒 
第五章    鮮美炒水產 
第六章    輕松炒飯、炒面、炒粉

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