現代瓜類蔬菜產業(yè)技術

一、現代瓜菜產業(yè)現狀
1.我國瓜菜生產的發(fā)展現狀怎樣？
2.瓜菜有哪些營養(yǎng)保健功能？
3.我國瓜菜生產的發(fā)展趨勢怎樣？
4.我國瓜菜的營銷情況怎樣？
5.我國瓜菜貯藏加工業(yè)的發(fā)展情況怎樣？
二、瓜菜生產特點
6.瓜菜的根系有哪些特點？與生產的關系怎樣？
7.瓜菜的莖蔓有哪些特點？與生產的關系怎樣？
8.瓜菜的種子有哪些特點？與生產的關系怎樣？
9.瓜菜生產對種子質量有哪些要求？
10.瓜菜的果實有哪些特點？與生產的關系怎樣？
11.什么是反季節(jié)栽培？為什么瓜菜適合進行反季節(jié)栽培？
12.什么是嫁接栽培？為什么瓜菜強調嫁接栽培？
13.什么是無公害食品？無公害瓜菜的質量標準有哪些？
14.生產無公害瓜菜需要哪些條件？
15.什么是綠色食品？
16.綠色瓜菜有哪些指標要求？
17.生產綠色瓜菜需要哪些條件作為保證？
18.什么是有機食品？
19.生產有機食品需要哪些條件？
20.什么是良好農業(yè)生產規(guī)范？現代瓜菜生產為什么要執(zhí)行良好農業(yè)生產規(guī)范？
三、瓜菜生產設施
21.瓜菜生產對溫室有哪些要求？代表溫室有哪些？
22.瓜菜生產對塑料大棚有哪些要求？代表塑料大棚有哪些？
23.什么是遮陽網？怎樣覆蓋遮陽網？
24.什么是防蟲網？怎樣覆蓋防蟲網？
25.什么是地膜覆蓋栽培？瓜菜為什么比較重視地膜覆蓋栽培？
四、瓜菜育苗技術
26.瓜菜播種前通常要對種子做哪些處理？
27.什么是浸種？常用浸種方法有哪些？
28.瓜菜浸種應掌握哪些要點？
29.什么是種子催芽？有什么意義？
30.瓜菜種子催芽應掌握哪些技術要點？
31.瓜菜為什么強調容器育苗？
32.瓜菜育苗容器分為哪幾種類型？各有什么優(yōu)缺點？
……
五、主要瓜菜栽培技術
六、瓜菜主要病蟲害防治技術
七、瓜菜貯藏加工技術
參考文獻