由鄧干臻和陳向前主編的《動物衛(wèi)生法學》分三篇,共12章。第一篇介紹法學基礎理論和動物衛(wèi)生行政法的相關知識,也包含動物衛(wèi)生行政立法和國際動物衛(wèi)生法律制度;第二篇介紹我國主要的動物衛(wèi)生法律制度,包括動物防疫、出入境動物檢疫、重大動物疫情應急處理、動物及其產品質量安全保障、病原微生物實驗室生物安全管理等方面的法律制度;第三篇介紹動物衛(wèi)生行政執(zhí)法和救濟的相關知識?!秳游镄l(wèi)生法學》適合用作高等農林院校獸醫(yī)及相關專業(yè)的本科生教材,也可作為獸醫(yī)行政管理人員和動物檢疫檢驗人員、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)、畜牧獸醫(yī)科技人員等必備的參考書。