醫(yī)用化學(xué)（第二版）

第二版總序
第一版總序
第二版前言
第一版前言
第一章 緒論
　附錄 化學(xué)實(shí)驗規(guī)則
　實(shí)驗 化學(xué)實(shí)驗基本操作練習(xí)
第二章 原子結(jié)構(gòu)和元素周期律
　第一節(jié) 原子結(jié)構(gòu)
　第二節(jié) 元素周期律和元素周期表
　第三節(jié) 氧化還原反應(yīng)
　實(shí)驗 元素的性質(zhì)
第三章 分子結(jié)構(gòu)
　第一節(jié) 化學(xué)鍵
　第二節(jié) 配位化合物
第四章 物質(zhì)的量
　第一節(jié) 物質(zhì)的量及其單位
　第二節(jié) 摩爾質(zhì)量
　第三節(jié) 氣體摩爾體積
第五章 溶液
　第一節(jié) 分散系
　第二節(jié) 溶液的濃度
　第三節(jié) 溶液的滲透壓
　第四節(jié) 膠體溶液
　實(shí)驗 溶液的配制和稀釋
第六章 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
　第一節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率
　第二節(jié) 化學(xué)平衡
　實(shí)驗 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
第七章 電解質(zhì)溶液
　第一節(jié) 弱電解質(zhì)的電離平衡
　第二節(jié) 離子反應(yīng)
　第三節(jié) 水的電離和溶液的pH值
　第四節(jié) 鹽類的水解
　第五節(jié) 緩沖溶液
　實(shí)驗 電解質(zhì)溶液
第八章 烴
　第一節(jié) 有機(jī)化合物概述
　第二節(jié) 烷烴
　第三節(jié) 不飽和鏈烴
　第四節(jié) 閉鏈烴
　實(shí)驗 烴的性質(zhì)
第九章 烴的含氧衍生物
　第一節(jié) 醇酚醚
　第二節(jié) 醛和酮
　第三節(jié) 羧酸和取代羧酸
　第四節(jié) 酯和油脂
　實(shí)驗 烴的含氧衍生物的性質(zhì)
第十章 胺和酰胺
　第一節(jié) 胺
　第二節(jié) 酰胺　
第十一章 糖類
　第一節(jié) 單糖
　第二節(jié) 二糖
　第三節(jié) 多糖
　實(shí)驗 糖類的性質(zhì)　
第十二章 氨基酸和蛋白質(zhì)
　第一節(jié) 氨基酸
　第二節(jié) 蛋白質(zhì)
　實(shí)驗 蛋白質(zhì)的性質(zhì)
實(shí)驗報告和考核標(biāo)準(zhǔn)評分表
　一、化學(xué)實(shí)驗基本操作練習(xí)
　二、元素的性質(zhì)
　三、溶液的配制和稀釋
　四、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
　五、電解質(zhì)溶液
　六、烴的性質(zhì)
　七、烴的含氧衍生物的性質(zhì)
　八、糖類的性質(zhì)
　九、蛋白質(zhì)的性質(zhì)
附表A 常用酸、堿和鹽的溶解性表(20℃)
附表B 化學(xué)上常用法定計量單位及換算
附表C 元素周期表
參考文獻(xiàn)