佛羅倫薩鄉(xiāng)間生活：小村莊的春夏秋冬

第一部分　來到一個小村莊
我最親愛的家人們
享受鄉(xiāng)村生活的秘訣
和家人一起建造山上的家第二部分　春
田地
從簡單的蔬菜開始種田
和小雞相伴的日子
孵蛋的雞
集體購買的喜悅
每天烘烤面包
春天的喜悅和復(fù)活節(jié)
森林里的住戶
柴火爐烤蛋糕
菜譜◆小牛肉卷◆用橄欖油腌漬洋薊◆灑滿黑圓白菜的面包切片
◆放入熟雞蛋的牛肉卷◆春天的含羞草蛋糕第三部分　夏
初夏森林的恩惠
意大利的小學(xué)
被大海撫育的孩子們
普利亞豐饒的田地
公公的手工生活
真正的鄉(xiāng)間生活
口袋形狀的石窯面包
普利亞人的保留食品Frisa
一碗面和一口驢拉的井
婆婆親手做的PASTA
托斯卡納豆子的種類
菜譜◆制作番茄醬罐頭◆小章魚蔬菜煮飯
◆油炸意大利青瓜花◆肉丸子醬◆塞入餡料的烤烏賊第四部分　秋
秋天的散步
森林里的青蘋果
收獲核桃
去附近的村子撿栗子
古老的葡萄樹
經(jīng)濟實惠的萬能柴火爐
愛吃豆子的托斯卡納人
山上過冬的準(zhǔn)備
菜譜◆杏仁核蘋果蛋糕◆栗子◆葡萄◆斑豆湯◆洋薊燴飯
◆西西里島風(fēng)味花菜PASTA第五部分　冬
溫柔的小女巫到來的日子
孩子們才是狂歡節(jié)的主角
小村莊的教會的動物祝福日
赤陶壺熬煮的菜
鄉(xiāng)村生活用具
壁爐的溫暖
冬天的樂趣
和家人一起度過的圣誕節(jié)
熱鬧的意大利的除夕夜
菜譜◆醋漬小青魚◆澆蜂蜜的油炸點心◆普利亞風(fēng)味的蜂蜜杏仁糖
◆雞肝切片面包◆三種油炸面包◆黑卷心菜和豆子面包濃湯
◆托斯卡納風(fēng)味的T形帶骨牛排◆烤PASTA
◆博洛尼亞風(fēng)味的RAGU肉醬寬面條意大利的蔬菜
我最喜歡的佛羅倫薩
我喜歡的風(fēng)景、店鋪、博物館等的介紹
鄉(xiāng)村料理教室
后記