血糖高了健康吃168·第1輯01

定　價：￥12.00

作　者：	范海編著
出版社：	中國人口出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787510106972	出版時間：	2011-05-01	包裝：	平裝
開本：	40開	頁數(shù)：	69	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　菜譜雖然只關(guān)乎吃喝，其中的學(xué)問卻不少，只有了解食物的營養(yǎng)，才能編制出合格的菜譜，無論是想維持還是改善個人或群體的營養(yǎng)狀況，都要基于對食物營養(yǎng)價值的認(rèn)識和利用。這本《健康就要這樣吃：血糖高了健康吃》（編著范海）正是在食物營養(yǎng)搭配的基礎(chǔ)上編制而成的，書中分為血糖升高后飲食習(xí)慣要改變；控制血糖的食譜菜譜等幾部分內(nèi)容。希望這本菜譜，能給您和您的家人帶去健康和幸福。

作者簡介

暫缺《血糖高了健康吃168·第1輯01》作者簡介

圖書目錄

血糖升高后飲食習(xí)慣要改變高血糖日常飲食的守則對糖尿病患者來說，哪些食物是好食物減少主食，增加肉類食物好不好吃素是否容易控制熱量必須精確按照每餐熱量吃嗎飲酒會影響血糖嗎什么是膳食纖維膳食纖維對降低血糖有什么好處哪些食物膳食纖維豐富控制血糖的食譜菜譜糖尿病并發(fā)癥患者食譜注意事項薏仁(薏米、薏苡仁)冬瓜薏仁瘦肉湯／薏仁番茄燉雞養(yǎng)麥山楂蕎麥粥蕎麥掛面／蕎麥面疙瘩湯玉米玉米菠菜粥松仁玉米大豆及豆制品豆腐丸子豆腐燉蛤蜊／素三絲黑芝麻核桃仁芝麻餅蒜泥雞蛋／黑芝麻山藥丸子赤小豆薏米赤小豆粥赤小豆鯉魚湯／赤小豆山藥粥番薯(紅薯、甘薯)番薯魚肉餅咸香白薯粥兔肉兔肉燉南瓜紅燒野兔肉雞肉猴頭菇燉柴雞雞絲芹菜飯鴨肉赤小豆燉子鴨金針白鴨湯／子姜鴨鯽魚鯽魚燉豆腐鯽魚燒萵苣／鯽魚木耳煲鯉魚干燒鯉魚茄汁鯉魚／洋參鯉魚湯山藥山藥燉羊排番茄炒山藥／椰汁枸杞拌山藥西葫蘆西葫蘆雞蛋餅烤鴨燜西葫蘆／蒜蓉西葫蘆南瓜肉末南瓜南瓜豆?jié){汁／旱蒸南瓜蘆筍涼拌蘆筍蘆筍燒蝦仁／草菇燴蘆筍萵筍豬蹄燉萵筍枸杞萵筍西藍(lán)花藍(lán)花香菇鮮魷藍(lán)花湯／西藍(lán)花燴胡蘿卜片圓白蒂圓白菜炒蘑菇圓白菜炒肉絲／包菜粉香菇香菇燒二冬香菇炒松仁黑市耳肉片炒木耳雙耳拌海蜇／翠衣拌木耳海帶海帶炒肉海帶煲草魚／海帶薏仁雞蛋湯芹菜芹菜炒雞蛋芹菜炒玉米筍蔥蔥爆羊肉大蔥雞脯卷／大蔥拌羊肉洋蔥洋蔥燒香菇洋蔥拌番茄／芹菜洋蔥汁韭菜紅椒拌韭菜韭菜炒肉絲／韭菜燒豬血豆芽蒂涼拌豆芽金針菇碧玉炒銀條／什錦豆芽竹筍拌雙筍糖尿病食療茶飲白豆花粉消渴茶／羅漢果茶飲西洋參茶／二冬潤肺消渴茶