如何做好酒店前廳經(jīng)理

第一章 前廳經(jīng)理任職要求
第一節(jié) 前廳經(jīng)理必備素質(zhì)要求
要求一：專業(yè)知識
要求二：財(cái)務(wù)知識
要求三：管人能力
要求四：營銷能力
要求五：計(jì)劃能力
要求六：組織能力
要求七：執(zhí)行能力
要求八：控制能力
要求九：包容能力
要求十：贊美能力
要求十一：培養(yǎng)能力
第二節(jié) 前廳經(jīng)理工作職責(zé)說明
一、主要任務(wù)
二、工作原則
三、工作職責(zé)
四、工作內(nèi)容
第三節(jié) 前廳經(jīng)理工作細(xì)節(jié)要求
要求一：積極的工作心態(tài)
要求二：遇到問題，不抱怨，多提案
要求三：主動協(xié)助其他部門，排除本位主義
……
第二章 前廳服務(wù)人員管理
第三章 客人入住接待管理
第四章 前廳服務(wù)管理
第五章 客人換退房管理
第六章 前臺結(jié)算管理
第七章 信用額度控制
第八章 前廳安全管理
第九章 客人關(guān)系管理
第十章 前廳信息管理
參考資料和書目