鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)

第一單元 鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)常識(shí)
  第1課 什么是鄉(xiāng)村旅游
  第2課 鄉(xiāng)村用什么來(lái)吸引游客
  第3課 鄉(xiāng)村旅游的常見(jiàn)類(lèi)型
第二單元 鄉(xiāng)村旅游的設(shè)計(jì)和定位
  第4課 觀光農(nóng)業(yè)游的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)
  第5課 生態(tài)旅游的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)
  第6課 民俗旅游的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)
  第7課 鄉(xiāng)村旅游線(xiàn)路的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)
第三單元 鄉(xiāng)村旅館的開(kāi)辦與經(jīng)營(yíng)
  第8課 鄉(xiāng)村旅館開(kāi)辦準(zhǔn)備
  第9課 鄉(xiāng)村旅館開(kāi)辦技巧
  第10課 鄉(xiāng)村家庭旅館經(jīng)營(yíng)竅門(mén)
第四單元 鄉(xiāng)村旅游餐館的開(kāi)辦與經(jīng)營(yíng)
  第11課 鄉(xiāng)村旅游餐館開(kāi)辦準(zhǔn)備
  第12課 鄉(xiāng)村旅游餐館開(kāi)辦技巧
  第13課 鄉(xiāng)村旅游餐館經(jīng)營(yíng)竅門(mén)
  第14課 鄉(xiāng)村旅游餐飲中的食品安全
第五單元 鄉(xiāng)村旅游商店開(kāi)辦與經(jīng)營(yíng)
  第15課 鄉(xiāng)村旅游商店開(kāi)辦準(zhǔn)備
  第16課 鄉(xiāng)村旅游商店開(kāi)辦技巧
  第17課 鄉(xiāng)村旅游商店經(jīng)營(yíng)竅門(mén)
第六單元 鄉(xiāng)村旅游的管理
  第18課 鄉(xiāng)村旅游的常規(guī)管理
  第19課 鄉(xiāng)村旅游的環(huán)境保護(hù)
  第20課 鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展
參考文獻(xiàn)