王鳳岐的養(yǎng)生餐桌：瓜果蔬菜篇

第一章 順藤摸瓜說(shuō)健康--談瓜類(lèi)食物養(yǎng)生
西瓜：清熱解暑的天然白虎湯
冬瓜：隱身于餐桌的美容瘦身瓜
南瓜：降糖補(bǔ)血的瓜中妙品
苦瓜：清熱降糖的君子菜
絲瓜：除皺化痰、通暢經(jīng)絡(luò)的保健瓜
黃瓜：純天然的美容減肥瓜 第二章 堅(jiān)果即是健康果--談堅(jiān)果干貨養(yǎng)生
核桃：益智補(bǔ)腎的養(yǎng)人之寶
栗子：補(bǔ)腎治前列腺疾病的“干果之王”
杏仁：止咳平喘、潤(rùn)腸通便的良藥
檳榔：殺蟲(chóng)化積的驅(qū)蟲(chóng)良藥
芝麻：補(bǔ)腎治腎虛的仙家美食
枸杞子：補(bǔ)腎生精、清肝明目的延壽名藥
白果：止咳平喘、止帶縮尿的中藥活化石 第三章 水果養(yǎng)出水靈人--談水果類(lèi)食物養(yǎng)生
龍眼：養(yǎng)心安神、補(bǔ)血健腦的安神果
葡萄：補(bǔ)血益氣、強(qiáng)健筋骨的瑪瑙珍果
大棗：健脾養(yǎng)顏、益氣補(bǔ)虛之佳果
橘子：燥濕化痰、理氣健脾的吉慶水果
蘋(píng)果：補(bǔ)心益智、駐顏養(yǎng)顏的智慧之果
梨：清熱止咳、潤(rùn)燥生津的“百果之宗”
山楂：消食化積、活血化瘀的“果子藥” 第四章 美味山珍多佳肴--談菌類(lèi)食物養(yǎng)生
香菇：益胃助食、理氣化痰的“蘑菇皇后”
銀耳：潤(rùn)肺滋陰、養(yǎng)胃潤(rùn)腸的名貴真菌
黑木耳：涼血止血、化堅(jiān)清瘀的人體清道夫
茯苓：延年益壽、利水消腫的“上品仙藥” 第五章 把根留住，留住健康--談根類(lèi)食物養(yǎng)生
黃芪：補(bǔ)氣升陽(yáng)，固表消腫的補(bǔ)藥之長(zhǎng)
當(dāng)歸：既可補(bǔ)血又可活血的“婦科圣藥”
蘿卜：清熱化痰、消食下氣的小人參
大蒜：殺菌解毒的土生青霉素
蓮藕：補(bǔ)脾開(kāi)胃、清熱涼血的天生佳“藕”
生姜：散寒排毒、溫中止嘔的辣小子
蔥：發(fā)表通竅有奇效的“和事草” 第六章 一枝一葉總關(guān)情--談蔬菜養(yǎng)生
菠菜：補(bǔ)血養(yǎng)肝、清熱潤(rùn)燥的大力水手
白菜：養(yǎng)胃通便的食養(yǎng)食療佳蔬
芹菜：平肝降壓的怪味菜
香菜：清香調(diào)食、解表透疹的食療妙齡佳蔬
茶：解渴生津、消食解膩的醒神佳飲
茄子：保護(hù)大小血管、消斑美容的健康管家
萱草：健腦除煩、美顏養(yǎng)顏的安神忘憂(yōu)草
馬齒莧：清熱解毒的“長(zhǎng)壽之草”