《中職中專旅游服務類專業(yè)系列教材:旅游美文欣賞》遴選現(xiàn)代、當代中外名家以旅游見聞與感悟為題材的優(yōu)秀作品,通過對作品賞析性的導讀,幫助學生加強對旅游景點知識的深入了解和掌握,加深對旅游資源的深刻理解和感悟,從而全面提高旅游服務類專業(yè)學生的專業(yè)知識技能和綜合文化素質。《中職中專旅游服務類專業(yè)系列教材:旅游美文欣賞》首次嘗試“知”、“職”相結合的原則,不論在選文還是導讀文本,都能始終結合學生專業(yè)特點,通過三大導讀賞析板塊的劃分,引導學生對文章所表現(xiàn)的風景之美,意蘊之美和文字之美進行理解,又從專業(yè)角度進行知識拓展與能力訓練,力求將知識傳授,素質培養(yǎng)與能力訓練有機結合。不論是對教師授課,還是學生自讀,都有具體而條理的實用性?!吨新氈袑B糜畏疹悓I(yè)系列教材:旅游美文欣賞》適用于中職、中專旅游服務專業(yè)的基礎課程。