鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

一、鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概述 (一)鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念 (二)鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義及國(guó)內(nèi)外鴨鵝產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀 (三)鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基本要求 (四)鴨鵝養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的認(rèn)證二、鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)場(chǎng)的建設(shè) (一)鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)場(chǎng)地選址及建設(shè)原則 (二)鴨鵝舍建筑類型及布局 (三)養(yǎng)鴨鵝的設(shè)備和用具三、鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的飼料原料及加工調(diào)制 (一)鴨鵝飼料原料產(chǎn)地環(huán)境要求 (二)鴨鵝的飼料種類及幾種主要原料的質(zhì)量指標(biāo) (三)飼料的加工調(diào)制 (四)鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的飼料原料安全質(zhì)量控制四、肉鴨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) (一)肉鴨主要品種介紹 (二)商品肉鴨的生產(chǎn)特點(diǎn) (三)肉鴨營(yíng)養(yǎng)需要及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的日糧配合 (四)肉鴨標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)五、蛋鴨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) (一)蛋鴨主要品種介紹 (二)蛋鴨的生物學(xué)特性 (三)蛋鴨營(yíng)養(yǎng)需要及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的日糧配合 (四)蛋鴨標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)六、肉鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) (一)鵝主要品種介紹 (二)鵝的生理特點(diǎn) (三)肉鵝營(yíng)養(yǎng)需要及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的日糧配合 (四)肉鵝標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)七、肥肝生產(chǎn)技術(shù) (一)肥肝生產(chǎn)原理及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 (二)肥肝鴨鵝的選擇 (三)肥肝鴨鵝飼料的選擇與加工調(diào)制 (四)肥肝鴨鵝的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) (五)肥肝的摘取方法 (六)填飼肥肝鵝常見疾病的防治八、鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的疫病防治 (一)規(guī)模化鴨鵝場(chǎng)的防疫管理和疫病綜合防疫體系 (二)鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)疫病防治的用藥原則 (三)常見鴨鵝共患病及防治 (四)常見鴨病及防治 (五)常見鵝病及防治九、鴨鵝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的排污處理與環(huán)境控制 (一)病死畜禽的處理 (二)污水的處理 (三)糞便的處理附錄 綠色食品動(dòng)物衛(wèi)生準(zhǔn)則(NY／T473-2001)(節(jié)選) 綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則(NY／T 472-2006)(節(jié)選) 綠色食品 畜禽飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則(NY／T471-2010)參考文獻(xiàn)