肛腸病食療

第一章 肛腸病食療與須知
一、藥食同源
（一）普食與食療的關(guān)系
（二）食療與藥膳的關(guān)系
（三）食療與藥療的關(guān)系
（四）食療常用10類食品
（五）食物基本性能
二、辨病擇食
（一）肛腸病食療三大基本原則
（二）肛腸病食物配伍關(guān)系
（三）肛腸病食物配方原則
（四）肛腸病進補原則
（五）肛腸病食療食品烹調(diào)
三、體質(zhì)食養(yǎng)
（一）辨肛腸病患者體質(zhì)施膳
（二）辨肛腸病飲食禁忌
第二章 常見肛腸病食療宜忌
一、各肛腸?。òY）定義
（一）便秘
（二）腹瀉
（三）便血
（四）腹痛
（五）腹脹
（六）肛門瘙癢癥
（七）肛門濕疹
（八）肛門皮癬
（九）肛裂
（十）痔
（十一）肛瘺
（十二）肛門直腸周圍膿腫
（十三）直腸脫垂
（十四）肛門失禁
（十五）肛竇炎及肛乳頭肥大
（十六）克羅恩病
（十七）肛門直腸結(jié)核
（十八）直腸肛管癌
二、肛腸病宜用食物
（一）適宜慢性習慣性便秘者
（二）適宜腹瀉者
（三）適宜腹脹者
（四）適宜肛瘺者
三、肛腸病忌用食物
（一）腹瀉忌慎食品
（二）腹脹忌慎食品
（三）肛瘺忌慎食品
第三章 肛腸?。òY）常用家庭食療方
（一）便秘食療方
（二）腹瀉食療方
（三）便血食療方
（四）腹痛食療方
（五）腹脹食療方
（六）肛門瘙癢癥食療方
（七）肛門濕疹食療方
（八）肛門皮癬食療方
（九）肛裂食療方
（十）痔瘡食療方
（十一）肛門直腸瘺食療方
（十二）肛門直腸周圍膿腫食療方
（十三）直腸脫垂食療方
（十四）肛門失禁食療方
（十五）肛竇炎及肛乳頭肥大食療方
（十六）克羅恩病食療方
（十七）直腸肛門結(jié)核食療方
（十八）直腸肛管癌食療方
第四章 肛腸病常用蔬菜、水果食療方
一、肛腸病常用蔬菜類食療方
（一）番茄食療方
（二）菠菜食療方
（三）韭菜食療方
（四）卷心菜食療方
（五）青菜食療方
（六）芹菜食療方
（七）蓬蒿食療方
（八）紫茄食療方
（九）豆芽食療方
（十）白蘿卜食療方
（十一）胡蘿卜食療方
（十二）黃瓜食療方
（十三）冬瓜食療方
（十四）土豆食療方
（十五）蓮藕食療方
（十六）慈姑食療方
（十七）山藥食療方
（十八）芋艿食療方
（十九）蘑菇食療方
（二十）海帶食療方
（二十一）大蒜食療方
（二十二）蔥食療方
（二十三）生姜食療方
二、肛腸病常用水果類食療方
（一）蘋果食療方
（二）梨食療方
（三）香蕉食療方
（四）甘蔗食療方
（五）柑橘食療方
（六）山楂食療方
（七）板栗食療方
（八）枸杞子食療方
（九）核桃食療方
（十）紅棗食療方
（十一）龍眼食療方
（十二）白果食療方
（十三）香榧子食療方
（十四）蘆根食療方
后記