生物燃料：土地和糧食的憂患

序
致謝
引言
第一部分  生物燃料的性質與歷史
　第一章  最早的燃料
    第一節(jié)  什么是生物燃料?
    第二節(jié)  火與木柴的簡史
    第三節(jié)  早期的保護工作
    專欄一  古代森林，現代人類
　第二章  燃料的性質
    第一節(jié)  生物燃料的能含量
    第二節(jié)  獲得性及成本
    第三節(jié)  環(huán)境影響和經濟影響
    專欄二  碳匯、碳源和溫室氣體效應
　第三章  燃燒化學
    第一節(jié)  理論上的燃燒
    第二節(jié)  燃燒的一些實際問題
    第三節(jié)  高效發(fā)動機
    專欄三  可持續(xù)性 
第二部分  重要生物燃料技術
　第四章  乙醇
    第一節(jié)  乙醇生產技術
    專欄四  乙醇在巴西
    第二節(jié)  凈能量平衡
    第三節(jié)  美國乙醇市場
　第五章  生物柴油
    第一節(jié)  生物柴油的若干性質
    第二節(jié)  生物柴油市場：需求與供給
    專欄五  藻類生物柴油
　第六章  電力生產
    第一節(jié)  電力生產和電力市場
    第二節(jié)  生物燃料發(fā)電廠
    專欄六  案例研究——發(fā)電與環(huán)境
第三部分　環(huán)境因系與政策因素
大事記
術語表
參考文獻