表面、界面和膜的統(tǒng)計熱力學

定　價：￥59.00

作　者：	（以色列）賽峰著，張海燕譯
出版社：	高等教育出版社
叢編項：
標　簽：	熱學與物質(zhì)分子運動論

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ISBN：	9787040343472	出版時間：	2012-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	205	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《表面、界面和膜的統(tǒng)計熱力學》著重于多分量體系內(nèi)部的二維界面的大尺度性質(zhì)，給出其概念與理論描述，介紹統(tǒng)計力學在材科應(yīng)用中的幾路有用的理論方法。各章節(jié)都是從傳統(tǒng)的自由能方法開始，聚焦于相對簡單體系中的界面平衡態(tài)性質(zhì)，然后考慮體系熱漲落的影響，從而自然地給出肢體與界面體系的豐富多樣性，又大大簡化了對復(fù)雜流體和固體體系的理解與研究?！侗砻妗⒔缑婧湍さ慕y(tǒng)計熱力學》可以與膠體科學的傳統(tǒng)教科書互為補充，也適合作為凝聚態(tài)物理學家、物理化學家以及材料科學家了解構(gòu)成二維界面體系宏觀熱力學性質(zhì)基礎(chǔ)的統(tǒng)計力學參考書。

作者簡介

暫缺《表面、界面和膜的統(tǒng)計熱力學》作者簡介

圖書目錄

序言
第1章混合物與界面
1.1 引言
1.2 復(fù)雜材料和界面
1.3 經(jīng)典統(tǒng)計力學復(fù)習
1.4 二分量混合體系中的相分離
1.5　表面的微分幾何
1.6 對流體力學的復(fù)習
1.7 問題
1.8 參考文獻
第2章界面張力
2.1 引言
2.2 表面和界面的自由能
2.3　表面／界面張力理論
2.4　表面活性物
2.5 問題
2.6 參考文獻
第3章界面的漲落
3.1 引言
3.2 漲落界面的自由能
3.3　界面的熱漲落
3.4　界面的毛細不穩(wěn)定性
3.5 固體表面的粗糙化相變
3.6 問題
3.7 參考文獻
第4章　界面的潤濕
第5章　剛性界面的相互作用
第6章　柔性界面
第7章　膠體懸浮體系
第8章　自組裝界面
索引