健康大百科老年篇

第一章 老年人的飲食與營養(yǎng)
第一節(jié) 老年人的日常飲食
1．為什么老年人要強(qiáng)調(diào)平衡膳食
2．為什么老年人宜選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物
3．老年人如何科學(xué)飲用牛奶
4．老年人應(yīng)該如何食用豆類食物
5．老年人應(yīng)如何正確對待吃“飯”
6．老年人吃粗糧吃得越多越好嗎
7．為什么老年人更容易缺乏維生素和礦物質(zhì)
8．為什么老年人要多吃新鮮蔬菜和水果
9．老年人在選用烹調(diào)油上應(yīng)注意哪些問題
10．為什么老年人要提倡清淡少鹽的膳食
11．什么樣的烹調(diào)方法更適合老年人
12．老年人如何合理安排一日三餐
13．為什么老年人吃飯一定要講究“慢”
14．老年人應(yīng)如何科學(xué)合理地飲用水
15．老年人喝茶應(yīng)注意什么
16．老年人飲酒應(yīng)注意哪些問題
17．老年人如何合理選擇營養(yǎng)補充劑
18．老年人如何科學(xué)補鈣
19．為什么說老年人應(yīng)該走出不敢吃雞蛋的誤區(qū)
20．為什么老年人既要喝雞湯，又要吃雞肉
21．喝骨頭湯真能補鈣嗎
22．老年人長期素食能長壽嗎
23．老年人常吃剩菜剩飯好嗎
24．許多老年人喜歡吃湯泡飯，這個習(xí)慣好嗎
第二節(jié) 患病老年人的飲食
25．老年人怎樣判斷自己的營養(yǎng)狀況
26．為什么老年人要重視預(yù)防營養(yǎng)不良和貧血
27．老年肥胖癥如何營養(yǎng)治療
28．老年糖尿病患者如何科學(xué)飲食
29．老年心腦血管疾病患者如何營養(yǎng)治療
30．老年高血壓患者如何營養(yǎng)治療
31．老年高脂血癥患者如何營養(yǎng)治療
32．老年慢性腎功能衰竭患者在飲食上應(yīng)注意哪些問題
33．老年痛風(fēng)患者飲食應(yīng)注意什么
34．老年人拉肚子了應(yīng)該怎樣飲食
35．急慢性胃炎如何營養(yǎng)治療
36．老年消化性潰瘍病人如何營養(yǎng)治療
37．老年脂肪肝患者飲食上應(yīng)注意哪些問題
38．老年膽囊炎、膽結(jié)石患者應(yīng)怎樣飲食
……
第二章 老年人的運動與睡眠
第三章 老年人的中醫(yī)養(yǎng)生
第四章 老年人的皮膚健康與美容
第五章 老年人的健康風(fēng)險與疾病預(yù)防
第六章 老年男性健康
第七章 老年女性健康
第八章 失能、臨終老人的照護(hù)