脂肪肝防治新概念：警惕食品殘留激素的深遠危害

上篇 肝臟的隱匿性病變：脂肪肝--食品殘留激素對肝臟的傷害與防治
第一章 脂肪肝的流行概況和病因
第二章 潛在的高危流行因素：食品激素殘留
第一節(jié) 激素養(yǎng)殖，屢禁不止
第二節(jié) 激素養(yǎng)殖，動物瘋長
第三節(jié) 激素養(yǎng)殖，動物短命
第四節(jié) 激素養(yǎng)殖，瘟疫頻發(fā)
第五節(jié) 肉品檢測，數(shù)據(jù)堪憂
第六節(jié) 難以切斷的食物鏈
第七節(jié) 哪里有激素殘留食品泛濫，哪里就有脂肪肝及相關疾病流行
第三章 全身性胰島素抵抗。多系統(tǒng)代謝紊亂
第一節(jié) 類固醇激素，可引起胰島素抵抗
第二節(jié) 代謝綜合征
第三節(jié) 從競技場上看類固醇激素對健康人體的危害
第四章 脂肪肝的病理改變和生化功能改變
第一節(jié) 脂肪肝的肝臟病理變化
第二節(jié) 肝臟是人體物質代謝的重要樞紐
第三節(jié) 脂肪肝：代謝樞紐亮紅燈
第五章 脂肪肝的臨床表現(xiàn)
第一節(jié) 癥狀和體征
第二節(jié) 實驗室檢查
第三節(jié) 影像學特征
第六章 脂肪肝的藥食協(xié)療進展
第一節(jié) 胰島素增敏劑的應用
第二節(jié) 以現(xiàn)代科技開發(fā)中草藥
第三節(jié) 平日小恙，食療先行
第七章 脂肪肝的營養(yǎng)平衡要領
第一節(jié) 營養(yǎng)平衡三要點
第二節(jié) 要大力提高糖類（谷類等碳水化合物）在膳食中的能量配比
第三節(jié) 堅持采納世界衛(wèi)生組織推薦的蛋白質攝人量
第四節(jié) 多吃甜瓜、甜果、蔬菜，多喝水
第五節(jié) 少吃或不吃動物性脂肪及反式脂肪酸（氫化油）
第八章 脂肪肝的運動療法
第一節(jié) 運動療法應因人而異
第二節(jié) 腦力勞動也可消耗體內的能量和脂肪
第三節(jié) 積極開展耐餓訓練和耐餓比賽
下篇 脂肪肝的重要相關病--食品殘留激素對全身的損害與防護
第九章 肥胖病
第一節(jié) 全球肥胖大流行
第二節(jié) 肥胖病的診斷標準
第三節(jié) 肥胖病的病因及類固醇激素引起肥胖的機制
第四節(jié) 肥胖的嚴重危害
第五節(jié) 防治肥胖病的最有效、最安全的方法--擇食、節(jié)食
第十章 高脂（蛋白）血癥
第一節(jié) 全國約1.6億人血脂升高
第二節(jié) 臨床上常見的高脂（蛋白）血癥
第三節(jié) 高脂（蛋白）血癥的治療參考
第十一章 糖尿病
第一節(jié) 全球糖尿病病人劇增
第二節(jié) 糖尿病病人劇增的重要隱因
第三節(jié) 糖尿病并發(fā)癥及防治參考
第十二章 高尿酸血癥（痛風）
第一節(jié) 尿酸的由來與高尿酸血癥
第二節(jié) 痛風常與肥胖病、高血脂、高血壓、糖尿病、脂肪肝相伴
第三節(jié) 臨床表現(xiàn)
第四節(jié) 治療：應堅持食療為先的原則
第十三章 高血壓病、動脈粥樣硬化與英年猝死
第一節(jié) 全國1.6億人患高血壓病
第二節(jié) 類固醇激素可引起高血壓病及動脈粥樣硬化
第三節(jié) 英年猝死
第四節(jié) 高血壓的重要輔助治療
第十四章 生殖障礙癥
第一節(jié) 1／10～1／7育齡夫婦不孕不育
第二節(jié) 食品的性激素檢測
第三節(jié) 性器官和性功能破壞
第四節(jié) 多囊卵巢綜合征
第十五章 骨質疏松癥--全球性的骨骼健康問題
第一節(jié) 發(fā)病率躍居常見病第7位
第二節(jié) 骨折終身風險
第三節(jié) 骨質疏松癥何以大流行
第四節(jié) 保護骨骼健康的幾點參考
第十六章 結石癥、潰瘍病及其他雜病
第一節(jié) 青少年發(fā)生胃十二指腸潰瘍、出血、穿孔
第二節(jié) 膽囊結石，腎、尿路結石明顯增多
第三節(jié) 鐵負荷過多：鐵質沉積病
第四節(jié) 假性黑棘皮病
第十七章 流行性疫病
第一節(jié) 糖皮質激素有極強的消炎和抗過敏作用
第二節(jié) 糖皮質激素的消炎和抗過敏作用以損害人體免疫力為代價
第三節(jié) “超級病菌”蔓延美國
第四節(jié) 紅細胞免疫在抗感染治療中的應用
第十八章 惡性腫瘤成為國人的首要死因
第一節(jié) 惡性腫瘤死亡占20％以上
第二節(jié) 養(yǎng)殖動物添加激素喂養(yǎng)引起的內臟病理變化
第三節(jié) 糧食制品濫加非法添加劑，也是癌癥多發(fā)的重要原因之一
第四節(jié) 預防癌癥，從兒童做起
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