富裕時代的兒童營養(yǎng)不良

基本知識
什么是營養(yǎng)不良？
小兒營養(yǎng)不良如何分類？
營養(yǎng)不良的病因是什么？
早期營養(yǎng)不良有些什么癥狀？
有哪些導致營養(yǎng)不良的新原因呢？
缺少葡萄糖會有怎樣的結(jié)果？
女性脂肪缺少會導致怎樣的結(jié)果？
蛋白質(zhì)稀缺會導致怎樣的結(jié)果？
營養(yǎng)素的基本功能是什么？
什么是營養(yǎng)素？
人體需要哪幾種營養(yǎng)素？
膳食纖維是營養(yǎng)素嗎？
營養(yǎng)素在人體中有哪些作用？
蛋白質(zhì)有什么作用？
什么是蛋白質(zhì)？
蛋白質(zhì)的主要來源是什么？
什么是脂類？
脂類對人體有什么作用？
糖和碳水化合物是一回事情嗎？
什么是維生素？
什么是維生素A？
維生素A有什么作用？
什么是維生素A缺乏癥？
什么是維生素B？
維生素B有什么作用？
什么是維生素C？
維生素C有什么作用？
什么是維生素D？
什么是維生素E？
維生素E有什么作用？
什么是貧血？
什么是微量元素？
鐵有什么功能？
為什么缺鐵會引起貧血？
缺鐵的原因是什么？
鐵的來源是什么？
膳食中鐵元素的良好食源是什么？
哪些食物含鐵量較高？
鋅的功能是什么？
鋅的主要食物來源有什么？
銅元素有什么功能？
銅元素的食物來源是什么？
硒有什么功能？
哪些食物含硒量高？
碘有什么功能？
什么食物含碘量高？
氟有什么功能？
什么食物含氟量高？
鈷有什么功能？
吃什么食物可以補充鈷元素？
錳有什么功能？
吃什么食物可以補充錳元素？
鉻有什么功能？
吃什么食物可以補充鉻元素？
鎳有什么功能？
吃什么食物可以補充鎳元素？
釩有什么功能？
吃什么食物可以補充釩元素？
錫有什么功能？
吃什么食物可以補充錫元素？
鉬有什么功能？
吃什么食物可以補充鉬元素？
硅有什么功能？
吃什么食物可以補充硅元素？
水是一種營養(yǎng)素嗎？
出現(xiàn)挑食和偏食的原因是什么？
什么是反式脂肪？
反式脂肪是怎樣產(chǎn)生的？
反式脂肪有什么危害？
哪些食物里面含有反式脂肪？
常見疑問
飲食禁忌