奶牛高產(chǎn)實用技術(shù)問答

第一章 飼養(yǎng)奶牛基礎(chǔ)知識
1.為什么喝牛奶比礦泉水好？
2.農(nóng)戶養(yǎng)奶牛應(yīng)具備哪些基本條件？
3.購牛時應(yīng)注意什么？
4.奶牛理想的體型外貌特征是什么？
5.影響奶牛生產(chǎn)性能的因素有哪些？
6.如何挑選健康的奶牛？
7.如何選擇奶牛的乳房？
8.乳房性狀與產(chǎn)奶量、泌乳性能有何關(guān)系？
9.優(yōu)良奶牛包括哪些主要性狀？
10.如何估測奶牛的體重？
11.什么是初乳？有何作用？
12.初乳和常奶有何區(qū)別？
13.牛奶中有哪些微生物？
14.什么是4％標準奶（校正奶，F(xiàn)CM）？
15.什么是異常奶？常見的異常奶有幾種？
16.什么是體細胞數(shù)（sometic cell count，SCC）？
17.如何根據(jù)牛奶的體細胞數(shù)判斷乳房炎？
18.預(yù)防牛奶中體細胞數(shù)高的對策是什么？
19.奶牛瘤胃微生物的種類及其營養(yǎng)作用是什么？
20.瘤胃內(nèi)微生物生存的條件有哪些？
21.瘤胃健康的標準是什么？
22.瘤胃的重要功能是什么？
23.瘤胃內(nèi)微生物如何消化飼料？
24.如何調(diào)控瘤胃pH值？
25.微生物蛋白有何好處？
26.平衡氨基酸有何益處？
27.如何檢查飼槽和水槽？
28.如何減少牛只挑食？
29.奶牛的DuI指什么？它反映了什么？
30.什么是奶牛的體況評分（body condition scorc.BCS）？
31.奶牛體況評分的標準有哪些？
32.不同泌乳階段理想的體況評分是多少？
33.過高或過低體況評分的原因、產(chǎn)生的后果和預(yù)防措施有哪些？
34.農(nóng)戶飼養(yǎng)奶牛有哪“八不宜”？
35.奶牛場如何消毒？
36.奶牛場的生產(chǎn)計劃有哪些？
37.奶牛場糞污如何處理？
38.為什么沙子是最好的臥床墊料？
39.在進行水質(zhì)化學分析時，需要檢測哪些指標？
第二章 奶牛常用飼料加工與調(diào)制
40.粗飼料有什么特點和作用？
41.粗飼料與乳脂率有何關(guān)系？
42.精飼料的來源和特點是什么？
43.優(yōu)質(zhì)干草的特點及加工調(diào)制的方法有哪些？
44.低質(zhì)秸稈的加工調(diào)制方法有哪些？
45.什么是全株玉米青貯？
46.青貯飼料有何好處？
47.如何制作青貯飼料？
48.奶牛消化利用飼料的特點及飼養(yǎng)人員應(yīng)注意的問題是什么？
49.什么是奶牛的預(yù)混料？
50.什么是奶牛的濃縮料？
51.什么是奶牛的全價配合飼料？
52.預(yù)混料、濃縮料、全價飼料之間的關(guān)系是什么？
53.如何做奶牛的飼料計劃？
54.設(shè)計泌乳牛飼料配方應(yīng)注意什么？
55.什么是全混合日糧（total mixed ratiom，TMR）？
56.全混合日糧有何好處？
57.TMR攪拌機混合時應(yīng)注意什么？
58.飼料成分與牛奶成分有何關(guān)系？
59.奶牛常用的糟渣類飼料有哪些？
60.棉籽餅和菜籽餅的脫毒方法有哪些？
61.奶牛飼喂胡蘿卜應(yīng)注意什么？
62.為什么奶牛日糧中添加蛋白質(zhì)（氨基酸）要過瘤胃保護？
63.奶牛日糧中降解蛋白質(zhì)與未降解蛋白質(zhì)有何關(guān)系？
64.常見奶牛飼料致病的原因及防治方法有哪些？
65.如何合理搭配奶牛飼料？
66.奶牛常用的飼料添加劑有哪些？
67.飼料添加劑對奶牛生產(chǎn)性能有何影響？
68.選用奶牛飼料添加劑的基本原則有哪些？
69.控制奶牛乳房炎的飼料添加劑有哪些？
70.奶牛日糧中常用的瘤胃調(diào)控劑有哪些？
第三章 奶牛營養(yǎng)與日糧配合
71.水對奶牛有何重要性？
72.奶牛的干物質(zhì)采食量有何重要性？
73.影響干物質(zhì)采食量的因素有哪些？
74.怎樣提高奶牛的干物質(zhì)采食量？
75.如何滿足奶牛蛋白質(zhì)需要？
76.如何滿足奶牛碳水化合物需要？
77.奶牛所需礦物質(zhì)的種類、作用和需要量是多少？
78.奶牛常用維生素的種類、作用和需要量是多少？
79.什么是奶牛的飼養(yǎng)標準？
80.奶牛日糧配合時應(yīng)注意什么問題？
81.何種情況需要含較高纖維量的日糧？
82.奶牛飼喂陰離子鹽有何好處？
83.如何調(diào)控奶牛日糧的陰陽離子平衡（DCAB）？
84.如何根據(jù)糞便狀態(tài)確定奶牛的營養(yǎng)？
85.奶牛日糧中添加脂肪應(yīng)注意什么？
……
第四章 奶牛飼養(yǎng)管理
第五章 奶牛良種繁育
第六章 奶牛常見疾病防治
第七章 奶牛場設(shè)計與擠奶技術(shù)
參考文獻