腫瘤病人手術(shù)后吃的學(xué)問

　　《健康9元書系列：腫瘤病人手術(shù)后吃的學(xué)問》分兩大部分，其一，腫瘤病人手術(shù)后怎么吃，其二，科學(xué)認(rèn)識(shí)“飲食與癌”的關(guān)系。內(nèi)容包括，腫瘤病人最該講究“吃”、得了腫瘤要不要忌口、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)會(huì)促進(jìn)腫瘤生長(zhǎng)嗎、脂肪讓我歡喜讓我憂、腫瘤病人如何補(bǔ)充蛋白質(zhì)、腫瘤病人應(yīng)理性面對(duì)“甜蜜的誘惑”、維生素：防治腫瘤好幫手、礦物質(zhì)：抑瘤與促瘤的雙刃劍、植物化學(xué)物：隱藏在食物中的抗癌衛(wèi)士、腫瘤病人不宜盲目進(jìn)補(bǔ)、遠(yuǎn)離酒精，及減少腫瘤等。

　　王隴德，中國(guó)工程院院士，衛(wèi)生部原副部長(zhǎng)，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)?，F(xiàn)擔(dān)任第十一屆全國(guó)人大常委、衛(wèi)生部“健康中國(guó)2020戰(zhàn)略研究組”首席專家、衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制專家委員會(huì)主任委員、浙江大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)等職。長(zhǎng)期在公共衛(wèi)生領(lǐng)域從事行政管理、流行病學(xué)和公眾健康促進(jìn)專業(yè)研究工作，在《中華醫(yī)學(xué)雜志》等國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文100余篇，主編多部專著。曾獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、聯(lián)合國(guó)艾滋病規(guī)劃署頒發(fā)的“應(yīng)對(duì)艾滋病杰出領(lǐng)導(dǎo)和持續(xù)貢獻(xiàn)”獎(jiǎng)及世界衛(wèi)生組織頒發(fā)的結(jié)核病控制“高川”獎(jiǎng)。為提高國(guó)民健康水平，他陸續(xù)發(fā)表了“中國(guó)人需要一場(chǎng)膳食革命”、“中國(guó)人需要一場(chǎng)行為革命”、“腦卒中篩查與干預(yù)：一項(xiàng)重大的國(guó)民保健工程”等科普文章，并出版了《首席專家王隴德談?wù)莆战】佃€匙》科普?qǐng)D書。余震，博士、外科學(xué)教授、主任醫(yī)師、博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任溫州醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院副院長(zhǎng)、第一臨床學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)，浙江省醫(yī)學(xué)重點(diǎn)支撐學(xué)科負(fù)責(zé)人；中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)臨床腫瘤學(xué)會(huì)（CSCO）腫瘤營(yíng)養(yǎng)治療專家委員會(huì)委員、中華醫(yī)學(xué)會(huì)浙江省腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)候任主任委員、浙江省健康教育協(xié)會(huì)醫(yī)院健康教育專業(yè)委員會(huì)副主任委員。長(zhǎng)期致力于胃腸外科和臨床營(yíng)養(yǎng)的臨床、科研及教學(xué)工作，目前承擔(dān)2項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金及3項(xiàng)省部級(jí)科研項(xiàng)目，相關(guān)課題獲浙江省人民政府科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)2次，在國(guó)內(nèi)、外雜志發(fā)表論文100余篇。