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鴨脖創(chuàng)富傳奇

鴨脖創(chuàng)富傳奇

定　價(jià)：￥49.00

作　者： 王丹妮 編著
出版社： 武漢出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 地方美食
ISBN： 9787543062641 出版時(shí)間： 2012-03-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 246 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　湯臘九，本是無業(yè)人員，卻因發(fā)明了鴨脖，成為漢口一帶最早的百萬富翁。湯光山，下崗后生活窮困，當(dāng)鹵出鮮艷香辣的鴨脖后，過上日進(jìn)斗金的生活。吳繼學(xué)，返城后當(dāng)過搬運(yùn)、開過出租，可鴨脖卻讓他跨入千萬富翁的行列。劉瓊，苦命女子，下崗，失業(yè)、生病無錢治，可這時(shí)，走進(jìn)池莉的視野。當(dāng)她以“來雙揚(yáng)”的身份，成為鴨脖女皇后，命運(yùn)發(fā)生逆轉(zhuǎn)?！而啿眲?chuàng)富傳奇》由王丹妮所著，讀者可以在《鴨脖創(chuàng)富傳奇》中看到一部完整的鴨脖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史，和一幅幅武漢老街的市井風(fēng)情圖。

作者簡介

　　王丹妮，武漢晚報(bào)資深財(cái)經(jīng)記者，《贏周刊》主編，擁有以其名字命名的專欄——《丹妮理財(cái)》。其采寫的新聞作品，曾多次榮獲中國晚報(bào)新聞大賽特等獎(jiǎng)、湖北新聞一等獎(jiǎng)、武漢新聞一等獎(jiǎng)等。2001年，作者開始關(guān)注武漢的鴨脖產(chǎn)業(yè)，一篇報(bào)道《武漢鴨脖一年全國賣出10億元》成為最早關(guān)注鴨脖產(chǎn)業(yè)的人。

圖書目錄

序一／朱毅
序二／蘇德濤
鴨脖老板的創(chuàng)富傳奇
第一回 湯臘九重慶學(xué)藝精武路鴨脖出世
第二回 窮夫妻創(chuàng)建專賣店湯光山先富助眾鄰
第三回 三知青搶占制高點(diǎn)眾老板捧紅一條街
第四回 童明俊網(wǎng)上收學(xué)徒王松林店內(nèi)賣配料
第五回 苦難女拼搏吉慶街 “來雙揚(yáng)”進(jìn)京成正果
第六回 “海歸”看中小買賣鴨脖登上“海陸空”
第七回 眾精英聚焦精武路 鹵鴨脖營銷上臺(tái)階
第八回 精武路鴨店比興旺 湯光山深巷話炎涼
第九回 張學(xué)忙調(diào)研鴨脖店涂國華始謀產(chǎn)業(yè)化
精武鴨脖的現(xiàn)在與未來
“新鴨脖街”前途難測
“精武”品牌仍未擺脫被濫用
紅鴨子遭遇天敵“黑鴨子”
“重現(xiàn)輝煌”需改變商業(yè)模式
鴨脖背后的漢味文化／袁毅
精武鴨脖：武漢城市的新文化符號(hào)
揭秘精武鴨脖 ／郝建新蘇德濤
話說中國傳統(tǒng)烹調(diào)佐料中的中草藥
精武鴨脖生產(chǎn)工藝的變遷
精武商標(biāo)漢津之爭大事記
后記／王丹妮

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