鴨脖創(chuàng)富傳奇

序一／朱毅
序二／蘇德濤
鴨脖老板的創(chuàng)富傳奇
第一回 湯臘九重慶學藝精武路鴨脖出世
第二回 窮夫妻創(chuàng)建專賣店湯光山先富助眾鄰
第三回 三知青搶占制高點眾老板捧紅一條街
第四回 童明俊網(wǎng)上收學徒王松林店內(nèi)賣配料
第五回 苦難女拼搏吉慶街 “來雙揚”進京成正果
第六回 “海歸”看中小買賣鴨脖登上“海陸空”
第七回 眾精英聚焦精武路 鹵鴨脖營銷上臺階
第八回 精武路鴨店比興旺 湯光山深巷話炎涼
第九回 張學忙調(diào)研鴨脖店涂國華始謀產(chǎn)業(yè)化
精武鴨脖的現(xiàn)在與未來
“新鴨脖街”前途難測
“精武”品牌仍未擺脫被濫用
紅鴨子遭遇天敵“黑鴨子”
“重現(xiàn)輝煌”需改變商業(yè)模式
鴨脖背后的漢味文化／袁毅
精武鴨脖：武漢城市的新文化符號
揭秘精武鴨脖 ／郝建新蘇德濤
話說中國傳統(tǒng)烹調(diào)佐料中的中草藥
精武鴨脖生產(chǎn)工藝的變遷
精武商標漢津之爭大事記
后記／王丹妮