張曄,解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科前主任。 從事營養(yǎng)工作近30年,長期活躍在臨床工作第一線。中國營養(yǎng)學會會員。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養(yǎng)治療經驗,多次參加國際、國內營養(yǎng)學專業(yè)學術會議,并進行大會交流、做專題發(fā)言等。在長期的實踐工作中,不斷進行總結、積累,以寶貴經驗貢獻人民。在報刊、雜志共發(fā)表文章100余篇,編著了《養(yǎng)生豆?jié){大全》《養(yǎng)生堂滋補湯粥》《養(yǎng)生豆?jié){米糊果蔬汁大全》,主編了《自己是最好的家庭營養(yǎng)師》、《冠心病患者飲食導航》等著作,與他人合作出版論著多部。目前,工作重點從醫(yī)院的營養(yǎng)治療,轉向營養(yǎng)教學和家庭營養(yǎng)知識的普及與提高,在中央電視臺《健康之路》、北京電視臺《食全食美》《生活大調查》《養(yǎng)生堂》《科學實驗室》《百姓秀場》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》欄目、天津臺《天天養(yǎng)生》欄目、湖南衛(wèi)視《百科全說》、網上媒體等做過專題錄像節(jié)目,研究重點從醫(yī)院的營養(yǎng)治療,擴大到家庭營養(yǎng)知識的普及與提高,積極宣傳營養(yǎng)常識、養(yǎng)生保健,落實營養(yǎng)知識,使人們吃得明白、吃得健康,減少疾病。 左小霞,解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任。畢業(yè)于第四軍醫(yī)大學吉林軍醫(yī)學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè),軍事醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學碩士。 從事臨床營養(yǎng)工作10余年,對特殊疾病的營養(yǎng)治療、食療養(yǎng)生和營養(yǎng)保健積累了較豐富的經驗,對飲食調配有較深的研究,積極倡導和推廣健康營養(yǎng)從每個家庭做起。在抗擊非典期間,運用中醫(yī)養(yǎng)生和營養(yǎng)知識調配醫(yī)患人員的飲食,患者無一人死亡,醫(yī)護人員無一人感染,受到好評。多次參加全國、全軍的營養(yǎng)學術會議。在《中華管理》、《中國臨床醫(yī)學》、《中國衛(wèi)生檢驗》、《糖尿病之友》、《百姓生活》、《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報》、《健康文摘報》等報紙、雜志發(fā)表40余篇文章。