新編家常菜888道

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	犀文圖書編著
出版社：	中國紡織出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常菜

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ISBN：	9787506477284	出版時(shí)間：	2012-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	144	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《新編家常菜888道》精心挑選了多道用不同烹飪方法烹調(diào)出的家常菜，口味豐富，花樣翻新。《新編家常菜888道》按照食材將家常菜進(jìn)行分類，配上精美的圖片、詳細(xì)的材料介紹、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖龇ㄖ笇?dǎo)，不僅讓您能根據(jù)家中的食材儲(chǔ)備進(jìn)行快速查找，還能輕松學(xué)會(huì)。從此，您家的餐桌不僅會(huì)色香俱全，營養(yǎng)均衡，還能滿足每位家人不同的口味喜好。

作者簡介

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圖書目錄

湯品類
喝湯有益健康
酸菜牛肉湯
花生米牛肉湯
桂圓牛肉湯
苦瓜木棉牛肉湯
阿膠牛肉湯
百合白果牛肉湯
牛肉菜花湯
蘿卜牛肉湯
排骨冬瓜湯
薏米山藥排骨湯
白貝冬瓜排骨湯
苦瓜排骨湯
龍骨煲老藕
清補(bǔ)涼煲排骨
南杏排骨湯
排骨燉黃豆芽湯
南瓜煲排骨湯
木瓜排骨湯
金蕎麥?zhǔn)萑鉁?br /> 地膽頭瘦肉湯
阿膠瘦肉湯
花旗參燕窩瘦肉湯
蟲草山藥瘦肉湯
核桃茯苓瘦肉湯
大生地綠豆瘦肉湯
薏米馬蹄豬肉湯
芡實(shí)豬肉湯
蛇舌草豬肉陳皮湯
塘葛菜豬肉湯
蘿卜豬骨煲
西紅柿豬肝瘦肉湯
生地蓮藕瘦肉湯
香菇瘦肉湯
夏枯草瘦肉湯
葛根赤小豆瘦肉湯
柏子仁首烏瘦肉湯
絲瓜瘦肉湯
荷葉瘦肉湯
蓮子百合瘦肉湯
生地豬肺湯
百部黨參豬肺湯
山藥沙參百合燉豬月
沙參玉竹豬肺湯
紅豆豬肝湯
菠菜豬肝湯
枸杞葉豬肝湯
上湯浸豬肝
車前草豬腰湯
木耳豬腰湯
黃芪當(dāng)歸燉豬腦
五味人參豬腦湯
當(dāng)歸棗仁豬心湯
黨參豬心湯
蓮子豬心湯
木瓜花生煲豬蹄
花生燉豬蹄
大棗煮豬蹄
絲瓜豬蹄湯
豆腐豬血湯
當(dāng)歸豬血萵苣湯
綠豆薏米豬大腸湯
山楂麥芽豬胰湯
蟲草熟地老鴨湯
熟地首烏兔肉湯
黨參栗子兔肉湯
玉竹核桃羊肉湯
芪參陳皮羊肉湯
山藥生地羊肉湯
山藥羊肉湯
平菇羊血湯
當(dāng)歸天麻羊腦湯
黃芪泥鰍湯
火腿洋蔥湯
火腿白菜湯
蒲瓜腎片湯
三鮮冬瓜湯
……
畜肉類
家禽類
水產(chǎn)類
主食類