鮮美湯羹天天嘗

　　《鮮美湯羹天天嘗》作者在前人廣博經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，采其精華，從湯膳資料，以及近現(xiàn)代許多名老中醫(yī)臨床用湯膳經(jīng)驗中，幾經(jīng)篩選，整理出適合于人們服食的湯膳，編寫成這本湯譜。本湯譜力求做到取材容易，煮制方便，安全有效，并根據(jù)祖國醫(yī)學(xué)理論和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識，作了一些必要的解說，以供參考。讀者可根據(jù)其需要進行選用。若是調(diào)養(yǎng)以恒，當受益匪淺。

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