佛跳墻：土特產(chǎn)傳說(shuō)

定　價(jià)：￥19.00

作　者：	怡安著怡安（選編）編
出版社：	中國(guó)社會(huì)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	民間文學(xué) 文學(xué)

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ISBN：	9787508730479	出版時(shí)間：	2012-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	170	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　過(guò)去時(shí)興“講古”，勞動(dòng)的間歇、熱鬧的市集、“貓冬”的時(shí)候……在人們聚會(huì)的所有場(chǎng)合，都會(huì)說(shuō)笑話、講故事。千萬(wàn)不要小看這些在炕頭、在村口講述的故事，什么是好、什么是壞、什么是美、什么是丑、誰(shuí)是好人、誰(shuí)是惡人，說(shuō)得一清二楚，以一種使人愉悅的形式對(duì)人們進(jìn)行著道德教育，潛移默化中構(gòu)建起大眾共同的價(jià)值體系。這本《佛跳墻：土特產(chǎn)傳說(shuō)》由怡安選編，這些故事是民間知識(shí)讀本。它告訴你，我們的先人是怎么理解宇宙的構(gòu)造、人類(lèi)的起源、萬(wàn)物生成的來(lái)歷、人和人之間的相互關(guān)系。同時(shí)也把民間歷史知識(shí)如數(shù)家珍地演述出來(lái)。這種敘說(shuō)，雖然沒(méi)有歷史學(xué)家所表述的那么公允，但是卻更明晰地體現(xiàn)了民眾最樸實(shí)的評(píng)價(jià)。為人民做了好事的，就應(yīng)該受到褒獎(jiǎng)和稱(chēng)贊；為非作歹、迫害人民的，就應(yīng)該受到諷刺和鞭撻。這些故事也許并非是真實(shí)發(fā)生的，但卻在某種程度上反映了更高層次的“真實(shí)”。這本《佛跳墻：土特產(chǎn)傳說(shuō)》適合大眾閱讀。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《佛跳墻：土特產(chǎn)傳說(shuō)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

增城掛綠
掛綠荔的子孫
三月紅
仙鵝與大坳荔枝
新興香荔
龍眼的傳說(shuō)
增城絲苗米
霞洞番的來(lái)歷
番薯
半塘“五秀”
四季楊桃
刁潭蔗出名
吊絲丹竹筍
蕭崗的柳葉菜心
桃山格籃菜
茶母
白葉單叢茶
清桂茶
清桂黃連茶
紅豆生南國(guó)
化州橘紅
廣守竹
龍門(mén)胡須雞
東江河蜆
硇洲島鮑魚(yú)
吳陽(yáng)沙螺
民安灶蟹
李眾勝堂的保濟(jì)丸
蔗糖的來(lái)歷
陳太吉米酒的傳說(shuō)
五華紅曲
龍江煎堆
白云豬手
雞仔餅
沙河粉
佛山盲公餅
佛跳墻
亞佗霉姜
黃圃臘腸的傳說(shuō)
柱侯醬