佛跳墻：土特產(chǎn)傳說

定　價(jià)：￥19.00

作　者：	怡安著怡安（選編）編
出版社：	中國社會出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	民間文學(xué) 文學(xué)

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ISBN：	9787508730479	出版時(shí)間：	2012-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	170	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　過去時(shí)興“講古”，勞動的間歇、熱鬧的市集、“貓冬”的時(shí)候……在人們聚會的所有場合，都會說笑話、講故事。千萬不要小看這些在炕頭、在村口講述的故事，什么是好、什么是壞、什么是美、什么是丑、誰是好人、誰是惡人，說得一清二楚，以一種使人愉悅的形式對人們進(jìn)行著道德教育，潛移默化中構(gòu)建起大眾共同的價(jià)值體系。這本《佛跳墻：土特產(chǎn)傳說》由怡安選編，這些故事是民間知識讀本。它告訴你，我們的先人是怎么理解宇宙的構(gòu)造、人類的起源、萬物生成的來歷、人和人之間的相互關(guān)系。同時(shí)也把民間歷史知識如數(shù)家珍地演述出來。這種敘說，雖然沒有歷史學(xué)家所表述的那么公允，但是卻更明晰地體現(xiàn)了民眾最樸實(shí)的評價(jià)。為人民做了好事的，就應(yīng)該受到褒獎(jiǎng)和稱贊；為非作歹、迫害人民的，就應(yīng)該受到諷刺和鞭撻。這些故事也許并非是真實(shí)發(fā)生的，但卻在某種程度上反映了更高層次的“真實(shí)”。這本《佛跳墻：土特產(chǎn)傳說》適合大眾閱讀。

作者簡介

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圖書目錄

增城掛綠
掛綠荔的子孫
三月紅
仙鵝與大坳荔枝
新興香荔
龍眼的傳說
增城絲苗米
霞洞番的來歷
番薯
半塘“五秀”
四季楊桃
刁潭蔗出名
吊絲丹竹筍
蕭崗的柳葉菜心
桃山格籃菜
茶母
白葉單叢茶
清桂茶
清桂黃連茶
紅豆生南國
化州橘紅
廣守竹
龍門胡須雞
東江河蜆
硇洲島鮑魚
吳陽沙螺
民安灶蟹
李眾勝堂的保濟(jì)丸
蔗糖的來歷
陳太吉米酒的傳說
五華紅曲
龍江煎堆
白云豬手
雞仔餅
沙河粉
佛山盲公餅
佛跳墻
亞佗霉姜
黃圃臘腸的傳說
柱侯醬