食品安全法律保護(hù)熱點(diǎn)問題研究

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	趙福江等著
出版社：	中國檢察出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	法律法律普及讀物

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ISBN：	9787510206689	出版時(shí)間：	2012-06-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	276	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，加上高科技因素、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等的介入對(duì)傳統(tǒng)的食品安全體制造成了巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。人們以往對(duì)食品短缺的擔(dān)憂逐漸變化為現(xiàn)今對(duì)食品安全的恐慌。近幾年來，我國食品安全事件層出不窮且有愈演愈烈之勢(shì)，媒體曝光并引起較大影響的食品安全事件就有“雀巢嬰幼兒奶粉轉(zhuǎn)基因事件”、“轉(zhuǎn)基因稻米等轉(zhuǎn)基因食品事件”、金華“毒火腿事件”、“蘇丹紅事件”、“三鹿奶粉三聚氫胺事件”、“氫化油事件”、地溝油事件、　“硫磺姜事件”、假冒的“五常米事件”、“烤鴨油事件”、“雙匯瘦肉精事件”、“河南南陽毒韭菜事件”、“甘肅平?jīng)雠Ｄ虂喯跛猁}中毒事件”、“牛肉膏讓豬肉變牛肉事件”、“染色饅頭事件”、“毒豆芽事件”、“墨汁粉條事件”、“爆炸西'瓜”、“塑化劑事件”、“三聚氰胺奶粉生產(chǎn)雪糕事件”、“染色燕窩事件”、“問題火鍋底料事件”、“北京黑心烤鴨事件”等?？傊陙硪淮斡忠淮蔚匕咽称钒踩珕栴}推向公眾關(guān)注的極致?！妒称钒踩杀Ｗo(hù)熱點(diǎn)問題研究》嘗試破解這些困擾我們的新問題，以期對(duì)該問題進(jìn)行理論研究和司法實(shí)踐的同仁有所借鑒，為宣傳和普及食品安全法律盡綿薄之力。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食品安全法律保護(hù)熱點(diǎn)問題研究》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言
第一章食品安全法律保護(hù)概述
一、食品安全的界定
（一）食品的概念
（二）轉(zhuǎn)基因食品的概念
（三）食品安全的概念
（四）影響食品安全的因素
（五）食品安全與其他相關(guān)概念比較
二、食品安全的分類
（一）按食品安全的性質(zhì)分類
（二）按食品安全的相對(duì)性分類
（三）按生產(chǎn)者意思表達(dá)分類
三、食品安全內(nèi)容
（一）食品應(yīng)當(dāng)無毒無害
（二）食品應(yīng)達(dá)到一定營(yíng)養(yǎng)要求
（三）食品應(yīng)達(dá)到相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
（四）食品本身不會(huì)具有不安全的物理因素
四、我國食品安全法律保護(hù)及其研究意義
（一）有利于保障人民群眾健康和生命安全
（二）有利于我國社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的構(gòu)建與發(fā)展
（三）有利于保障我國社會(huì)團(tuán)結(jié)穩(wěn)定
（四）有利于促進(jìn)我國對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展
第二章我國食品安全法律保護(hù)現(xiàn)狀
一、我國食品安全立法現(xiàn)狀
（一）食品安全法律體系
（二）產(chǎn)品質(zhì)量法律體系
（三）檢驗(yàn)檢疫法律體系
（四）環(huán)境保護(hù)法律體系
（五）消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律體系
二、我國食品安全執(zhí)法現(xiàn)狀
（一）明確了食品安全的監(jiān)管模式
（二）加強(qiáng)了行政處罰力度，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的違法成本
（三）綜合執(zhí)法力度不斷加強(qiáng)
三、我國參與的國際條約或公約
第三章農(nóng)產(chǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系
一、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的含義與范圍
二、中外農(nóng)產(chǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)比較
（一）國際相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的宏觀分析
（二）國際上主要的農(nóng)產(chǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和發(fā)展特
三、我國農(nóng)產(chǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)國家、地方二元體系
建設(shè)的現(xiàn)狀及存在的問題
（一）國家農(nóng)產(chǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的現(xiàn)狀及存在的問題
（二）地方農(nóng)產(chǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)狀及存在的問題
四、我國農(nóng)產(chǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系的重構(gòu)
（一）我國農(nóng)產(chǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的對(duì)策
（二）地方農(nóng)產(chǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)構(gòu)想
第四章轉(zhuǎn)基因食品安全法律規(guī)制
一、轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題
……
第五章農(nóng)產(chǎn)食品地理標(biāo)志保護(hù)問題
第六章行業(yè)協(xié)會(huì)參與食品安全監(jiān)管對(duì)策
第七章食品安全的刑法保護(hù)
結(jié)語
附錄一：部分相關(guān)法律法規(guī)
附錄二：部分國家食品安全法律法規(guī)等規(guī)范性文件目錄
附錄三：2009年前河北省食品安全法律法規(guī)等規(guī)范性
文件目錄
參考文獻(xiàn)