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當(dāng)前位置：首頁出版圖書人文社科歷史風(fēng)俗習(xí)慣貴州茶

貴州茶

定　價：￥68.00

作　者：	羅慶芳著貴州省茶文化研究會編
出版社：	貴州人民出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	輕工業(yè)、手工業(yè) 化工、輕工、手工業(yè) 工業(yè)技術(shù)

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ISBN：	9787221085979	出版時間：	2009-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	328	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　貴州高原是一片神奇多彩的土地，早在100萬年前，這里就已經(jīng)有茶樹生長：經(jīng)過若干年貴州各族人民的辛勤勞作，貴州名茶大量涌現(xiàn)，并已成為老百姓開門七件事之一；中華人民共和國建立以后，貴州茶業(yè)在發(fā)展中不斷壯大。目前，貴州人滿懷豪情，正向產(chǎn)茶大省逐步前行?！顿F州茶》的編寫，意在弘揚(yáng)黔茶文化，提高貴州茶的知名度，通過對貴州茶文化歷史、貴州茶現(xiàn)狀和前景的闡述，全面展示貴州茶的風(fēng)采，用以堅定貫徹中共貴州省委、省政府[2007]6號文件、做大做強(qiáng)做優(yōu)貴州茶產(chǎn)業(yè)的信心，促進(jìn)貴州茶快速發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收致富和貴州社會主義新農(nóng)村建設(shè)，為營造和諧社會作出貢獻(xiàn)?！顿F州茶》是貴州省茶文化研究會主持編撰的第一本介紹貴州茶文化歷史的通俗讀物。從深層次看，它是貴州省數(shù)十萬茶人在漫長的歲月里用心血和智慧孕育出的第一個以文字和圖片形式描繪出的“新生兒”。

作者簡介

　　羅慶芳，侗族，貴州省岑鞏縣人。中共黨員。1941年5月生，1964年畢業(yè)于貴州大學(xué)中文系。當(dāng)過中學(xué)教師、新聞干部、記者、編輯。一生主要從事新聞工作和文學(xué)創(chuàng)作活動，曾任貴州人民廣播電臺高級編輯、編輯部主任、廣播研究會副主任。中國作家協(xié)會、中國詩歌學(xué)會、中華詩詞學(xué)會會員。鉆研茶道為終身業(yè)余愛好，曾組織采訪和全面宣傳貴州煙、酒、茶，出版有關(guān)圖書多本，主編《中國茶典》、《中國藥茶大全》，在全國有關(guān)刊物發(fā)表茶論文多篇，茶詩詞數(shù)十首?，F(xiàn)為國際茶文化研究會理事、貴州省茶文化研究會副會長兼《茶韻》主編。已出版各類圖書30本，計1000多萬字，并有部分作品獲國家級和省部級獎。

圖書目錄

序
前言
第一篇悠久厚重的黔茶歷史
一、貴州高原，茶樹主要的起源地
二、古黔濮苗，貴州茶葉的開拓者
三、唐宋時期的飲茶時尚和黔茶優(yōu)異品質(zhì)的確認(rèn)
四、明清時期貴州茶大普及，貢茶不斷涌現(xiàn)
五、近現(xiàn)代貴州茶在浙大西遷中迎來發(fā)展新機(jī)遇
第二篇貴州茶快速全面的發(fā)展階段
一、國民經(jīng)濟(jì)恢復(fù)期貴州茶業(yè)復(fù)蘇(1949～1952年)
二、“一五”建機(jī)構(gòu)，革新促發(fā)展(1953～1957年)
三、“二五”期間貴州茶時起時落(1958～1962年)
四、調(diào)整時期，貴州茶產(chǎn)銷平穩(wěn)過渡(1963～1965年)
五、“文革”期間，貴州茶曲折發(fā)展(1966～1976年)
六、新時期，貴州茶在改革中謀求發(fā)展(1977～1985年)
1.發(fā)展邊銷茶，促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)
2.國營茶場、廠的組建和發(fā)展
3.貴州特色名優(yōu)茶接連獲獎
4.貴州茶葉貿(mào)易中心的建立與經(jīng)營
七、開放搞活后，貴州茶走向市場，應(yīng)對挑戰(zhàn)(1986～1999年)
1.產(chǎn)供銷同步增長的喜人局面
2.抓產(chǎn)品質(zhì)量提高，增強(qiáng)市場競爭力
(1)積極解決茶樹良種供應(yīng)問題
(2)“蓬心土壤”等研究取得的進(jìn)展
(3)貴州茶區(qū)制茶工藝的改革成果
3.開放搞活后，貴州茶業(yè)不斷向前發(fā)展
4.應(yīng)對挑戰(zhàn)，加強(qiáng)科技推廣和名茶開發(fā)與評審工作
5.改革開放以來，貴州新創(chuàng)名茶簡介
八、新世紀(jì)之初，貴州茶走出低谷，步人發(fā)展快車道(2000～2005年)
1抓機(jī)遇，擴(kuò)大種茶面積，狠抓名優(yōu)茶生產(chǎn)
2.利用得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢，按標(biāo)準(zhǔn)建有機(jī)茶園
3.做大做強(qiáng)茶葉加工企業(yè)，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
第三篇前景廣闊的貴州綠茶貴州綠茶崛起已不是神話
一、貴州省發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢
1貴州省發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的自然優(yōu)勢
2.貴州省發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的人文優(yōu)勢
3.貴州省發(fā)展有機(jī)茶和富硒茶的獨(dú)特優(yōu)勢
4.貴州綠茶獨(dú)特的內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)勢
5.貴州茶區(qū)春茶市場填補(bǔ)空缺的優(yōu)勢
6.在“東茶西移”的大趨勢下，貴州茶低成本的競爭優(yōu)勢
二、貴州省發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的巨大潛力
1.貴州茶自然資源可開發(fā)的潛力相當(dāng)大
2.貴州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值有空間容納大幅提升的潛力
3.貴州省作為優(yōu)質(zhì)綠茶的主產(chǎn)區(qū)，其市場有很大的潛力
三、深入調(diào)查研究，制定貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新戰(zhàn)略
1.統(tǒng)一認(rèn)識，增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感
2.跨越式發(fā)展的宏偉目標(biāo)
3.加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要措施
4.強(qiáng)化管理，切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
四、貫徹省委、省政府《關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，全省茶業(yè)進(jìn)
入跨越式發(fā)展階段
1.跨越式的規(guī)劃，引領(lǐng)貴州茶跨越式發(fā)展
2.全力打造黔北百萬畝茶葉工程
3.湄潭實現(xiàn)產(chǎn)茶大縣向強(qiáng)縣的跨越
4.都勻市傾力打造“中國毛尖茶都”
5.貴定打造“中國苗嶺貢茶之鄉(xiāng)”務(wù)實真干
6.省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局促貴州茶葉加工航母揚(yáng)帆起航
7.安順茶葉企業(yè)與旅游牽手共謀發(fā)展
8.貴陽開展“萬人品茗”活動促產(chǎn)銷見面
9.鳳岡茶業(yè)實現(xiàn)歷史性跨越
10.2008年上半年又快又好的茶葉生產(chǎn)發(fā)展態(tài)勢
附錄
一、豐富多彩的民族飲茶習(xí)俗
二、貴州茶詩詞和其他文化藝術(shù)作品輯錄
1.古人茶詩詞
2.貴州部分民歌、采茶歌選錄
3.報刊選用的茶詩、茶聯(lián)等藝術(shù)作品
4.《茶韻》刊用詩詞聯(lián)作品選錄
5.“環(huán)保與茶文化”詩聯(lián)獲獎作品選錄
后記
主要參考書目