一、概述
(一)杏優(yōu)質高效安全生產的意義
(二)杏安全生產現狀
(三)杏安全生產發(fā)展前景
二、果品安全質量標準
(一)無公害果品的標準
(二)綠色果品的標準
(三)有機果品
三、果園生態(tài)環(huán)境及治理途徑
(一)影響杏安全生產的主要因素
(二)果園生態(tài)環(huán)境的治理途徑
四、品種
(一)杏產區(qū)的主要優(yōu)良鮮食和加丁品種
(二)從國外引進的新品種
(三)仁用杏品種
五、生物學特性
(一)形態(tài)特征
(二)生長結果習性
(三)物候期
六、對環(huán)境條件的要求
(一)對溫度的要求
(二)對水分的要求
(三)對光照的要求
(四)對土壤的要求
七、建園
(一)園地選擇
(二)園地規(guī)劃
(三)品種配置
(四)栽植密度和方式
(五)苗木定植
(六)定植后的管理
八、土肥水管理
(一)土壤管理
(二)合理施肥
(三)水分管理
九、整形修剪
(一)整形修剪的依據和原則
(二)主要豐產樹形及其特點
(三)整形和修剪技術
十、花果管理
(一)保花保果及提高坐果率
(二)疏花疏果和合理負載
十一、采收及采后處理
(一)采收成熟度與采收期
(二)采收的方法
(三)采收后的處理
(四)貯藏保鮮
十二、病蟲害綜合防治技術
(一)病害及其防治
(二)害蟲及其防治