農業(yè)生產方式關系到農產品的質量與安全、環(huán)境保護、人體健康和農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等,無公害農業(yè)是一種先進的農業(yè)生產方式。《無公害農業(yè)》系統(tǒng)介紹了無公害農業(yè)(包括綠色農業(yè)和有機農業(yè))的含義和基本特征、農業(yè)環(huán)境污染與農業(yè)公害、農產品質量與安全、無公害農產品(無公害食品、綠色食品、有機食品)及其標準、良好農業(yè)生產規(guī)范、無公害農產品生產基地建設、園藝和農林作物無公害栽培、畜禽和水產品無公害生產、有害生物的無公害防治、無公害農業(yè)生態(tài)防護、無公害農產品認證與營銷等內容?!稛o公害農業(yè)》涉及動植物生產、環(huán)境保護、生態(tài)學、食品衛(wèi)生與安全、農業(yè)經濟與管理等多個領域,內容系統(tǒng)豐富、知識和技術先進,適合這些領域的大學生、生產與科技工作者以及其他相關專業(yè)的人員閱讀參考。